Nhân viên văn phòng Hà Nội và bữa sáng hàng ngày
GiadinhNet – Bữa sáng là bữa ăn quan trọng cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho một ngày dài làm việc. Với một thành phố lớn như Hà Nội, nơi có rất nhiều người làm việc trong môi trường văn phòng thì đây là cách họ ăn sáng hàng ngày.
Ăn gì với 100k ở phố cổ?
Nam Cường (1995, Cầu Giấy, Hà Nội) là một trong những review đồ ăn nổi tiếng trong cộng đồng trẻ qua các trang mạng xã hội về đồ ăn. Là một người có niềm đam mê khám phá ẩm thực và có cơ hội đến nhiều địa điểm nổi tiếng, Nam Cường gợi ý những món ăn đáp ứng đủ 3 tiêu chí ngon – bổ – rẻ ngay tại khu phố cổ Hà Nội – nơi nổi tiếng và đắt đỏ bậc nhất thủ đô.
Khám phá ẩm thực đường phố Hà Nội với những món ăn đặc trưng giá cả phải chăng
Món đầu tiên mà Nam Cường gợi ý cho chị em và gia đình thử là món bánh khọt trên phố Cầu Gỗ, giá 15.000 – 25.000 đồng. Bánh khúc là món ăn quen thuộc với nhiều người Hà Nội, nhưng bánh khúc phố cổ lại mang một hương vị riêng. Buổi sáng mùa thu, trải nghiệm dậy sớm đi dạo và đến quán bánh căn trên phố cổ để thưởng thức trái cây thì không ai sánh bằng.
Bánh khúc – Món ăn sáng thịnh soạn của người Hà Nội
Bánh khúc bên ngoài là gạo nếp dẻo thơm, nhân đậu xanh, thịt mỡ và tiêu cay béo ngậy, ăn kèm với muối vừng đậm đà. Ngoài ra, bạn có thể chọn ăn kèm với các loại nem, chả … Tại các quán bánh khọt trên phố cổ, hầu hết đều có các món khác như nem, chè, bánh nếp … địa chỉ để những ai muốn thưởng thức bữa sáng dân dã trong khu phố cổ Hà Nội có thể trải nghiệm.
Địa chỉ gợi ý: Bánh khúc Cầu Gỗ, Bánh khúc đường Lê Duẩn, …
Sau bữa sáng, đoàn ẩm thực theo chân Nam Cường đến với món ăn nổi tiếng nhất phố cổ là bún chả. Bún chả vẫn được coi là linh hồn và tinh hoa của ẩm thực phố cổ Hà Nội. Đi dọc các con hẻm nhỏ, dễ dàng bắt gặp hàng bún chả quạt thơm ngon, mùi thịt nướng than hoa đặc trưng. Nước mắm dùng với bún được nấu từ tỏi băm, đu đủ, cà rốt thấm vị, hơi ngọt khiến ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa. Mỗi suất bún chả thường có giá từ 35.000 – 45.000 đồng, đủ để bạn no bụng cho bữa trưa.
Địa chỉ gợi ý: Bún chả Hàng Quạt, Hàng Than,…
Bún chả – Tinh hoa ẩm thực Hà Thành
Vào những buổi chiều se lạnh, thưởng thức món bánh gối nóng hổi cũng là một lựa chọn hấp dẫn khi trải nghiệm ẩm thực phố cổ. Theo Nam Cường, bánh xèo ở phố cổ có rất nhiều quán, nhưng muốn tìm được quán ăn ngon, bổ rẻ thì cần phải đến đúng địa chỉ. Điểm đến ăn bánh bèo mà Nam Cường gợi ý là quán bánh căn cổ thụ trên đường Lê Ngọc Hân với giá 20.000 – 25.000 đồng / suất.
Bánh ở đây mềm và mịn, sợi bánh dày và dai, ăn cùng nước dùng thơm mùi hành phi. Nước dùng có thịt băm, mộc nhĩ, hành lá, rau mùi rất ngon. Ăn bánh và thưởng thức cùng ly sữa ngô nguyên chất vào một buổi chiều thu Hà Nội, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm nồng nàn và nét đẹp ẩm thực của thủ đô.
Địa chỉ gợi ý: Bánh đúc Lê Ngọc Hân
Bánh khoái nóng hổi là món ăn lạ miệng được nhiều thực khách yêu thích khi đến Hà Nội
Kết thúc chuyến du lịch ẩm thực phố cổ 100.000 đồng, không thể thiếu món kem Tràng Tiền mà ai đến Hà Nội cũng muốn thử một lần. Thương hiệu này tuy đã có từ nhiều năm nhưng vẫn giữ nguyên giá trị và hương vị thơm ngon. Kem Tràng Tiền có mùi thơm đặc trưng, kem đặc, khi ăn tan trong miệng, phần vỏ quế giòn thơm kết hợp tạo nên món kem rất riêng của phố cổ. Kem Tràng Tiền có giá 12.000 đồng / kem ốc quế và 15.000 đồng / kem que và nên thử cả hai để cảm nhận rõ hơn từng hương vị.
Địa chỉ gợi ý: Kem Tràng Tiền
Kem Tràng Tiền nổi tiếng ở Hà Nội
Những con hẻm ẩm thực nổi tiếng
Ngoài việc trải nghiệm tour ẩm thực, chị em cùng gia đình có thể đến thưởng thức ẩm thực ở những con hẻm nổi tiếng. Nếu là thực khách quen thuộc của phố cổ Hà Nội thì không thể không nhắc đến ẩm thực ngõ chợ Đồng Xuân. Con hẻm chỉ dài khoảng 200m, hàng quán hai bên nhiều vô kể với các món ăn đặc trưng như cháo sườn, bánh gối, gỏi khô bò… Đây cũng là địa điểm du lịch ăn đêm được nhiều bạn trẻ lựa chọn trong hành trình. Khám phá khu phố cổ.
4 nhà hàng lẩu Hàn Quốc, Nhật Bản nổi tiếng và 8 nhà hàng lẩu thuần Việt nổi tiếng ở Hà Nội
GiadinhNet – Top 4 nhà hàng lẩu Hàn Quốc và Nhật Bản ở Hà Nội này nổi tiếng với nguồn nguyên liệu nhập khẩu tươi ngon và nước chấm ngon. Và 8 nhà hàng lẩu thuần Việt nổi tiếng là nơi có nguyên liệu và nước chấm lẩu theo từng loại, ngon và gây thương nhớ không chỉ với người Hà Nội mà còn cả thực khách phương xa.
Hẻm ẩm thực chợ đồng xuân
Ngõ Tràng Tiền cũng là một trong những con ngõ ẩm thực nổi tiếng với những món ăn đặc trưng của Hà Nội như bún đậu mắm tôm, tào phớ, phở cuốn, bánh tráng trộn… giá cả phải chăng.
Phố Tạ Hiện cũng là một địa chỉ nổi tiếng với không gian ẩm thực đặc trưng giữa lòng phố cổ. Không chỉ có tiệc nhậu, phố Tạ Hiện còn là nơi có những món ăn nổi tiếng như sữa chua hoa quả, nem chua, chả cốm, bánh mì ốp la, chè khoai dẻo.
Món ăn vặt ngon đặc trưng của Hà Nội
Mẹo ăn uống ở phố cổ
Nổi tiếng là nơi đắt đỏ nhất nên điều đầu tiên bạn cần lưu ý khi chọn ăn ở phố cổ chính là giá cả. Thông thường, những nhà hàng lâu đời và được nhiều người Hà Nội “chính gốc” giới thiệu là những nơi ăn ngon, giá cả phải chăng. Đừng ngần ngại hỏi người dân địa phương để được thưởng thức những món ăn chính hiệu, đúng vị.
Nếu trải nghiệm ẩm thực phố cổ, hãy tìm một chỗ đậu xe và đi dọc các con phố để cảm nhận không gian, văn hóa và kiến trúc phố cổ khi đi dạo. Chính văn hóa phố cổ cũng góp phần tạo nên nét ẩm thực riêng cho Hà Nội.
Chị em và gia đình nên đến những quán ăn nổi tiếng, có địa chỉ, giá cả niêm yết, tránh đi bán hàng rong hoặc đến quán nào thì vào quán đó vì có thể bị “chém giá”. Cuối cùng, đừng quên thưởng thức một ly cà phê phố cổ và đắm mình trong không gian cổ kính, những nét xưa vẫn được lưu giữ trọn vẹn cho đến ngày nay.
Nếu bạn chỉ có 2 ngày ở Thành phố Hồ Chí Minh, đây là những món ăn bạn nên ăn để không hối tiếc
GiadinhNet – TP.HCM được nhiều tín đồ ẩm thực mệnh danh là thiên đường ẩm thực, hội tụ những món ăn đặc trưng mà chỉ nơi đây mới có. Nếu bạn chỉ có một thời gian ngắn ở đây, đây là những món ăn bạn phải thử.
Cách chị em miền Bắc đổi vị với món mì Tây sốt ngon dễ làm tại nhà
GiadinhNet – Ở TP.HCM hay các tỉnh phía Nam, bún là món ăn quen thuộc. Tuy nhiên, với nhiều người miền Bắc, đây không phải là món dễ ăn bởi vị đậm đà, lạ miệng của mắm. Bạn có thể tham khảo công thức dưới đây để biết cách làm bún riêu ốc phù hợp với khẩu vị miền Bắc nhé.
Vì sao đến Hà Tĩnh bạn nên thưởng thức món bánh ram nổi tiếng cho bữa sáng?
GiadinhNet – Người Hà Tĩnh đi đâu cũng không chỉ tự hào về câu hò ví dặm, về đức tính cần cù qua năm tháng mà còn về những thức quà sáng ngon nức lòng. Bánh ram Hà Tĩnh không giống bánh cuốn Hà Nội, cũng không dùng với bánh canh trứng bắc thảo như Cao Bằng mà có cách ăn rất khác.