3 nhà hàng Nhật ngon và đẹp ở TP.

Hưởng thụ
Rate this post

Ẩm thực Nhật Bản được nhiều gia đình yêu thích bởi không lạm dụng quá nhiều gia vị mà chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, thuần khiết tự nhiên của món ăn. Hương vị của món ăn Nhật Bản thường thanh tao, nhẹ nhàng và theo mùa. Tại Thành phố Hồ Chí Minh, có rất nhiều nhà hàng Nhật Bản ngon. Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm một địa điểm vừa ngon vừa hợp mắt thì đây là 3 gợi ý sang chảnh cho bạn check-in.

1. Yen Sushi & Sake Pub: Nhà hàng kiểu Nhật kiểu quán rượu ngon và sang trọng

3 nhà hàng Nhật ngon và đẹp ở Sài Gòn: Yen Sushi Sake Pub

Trong số những nhà hàng Nhật Bản ngon và đẹp ở TP.HCM, không thể thiếu chuỗi Yen Sushi & Sake Pub. Đây là một trong số ít nhà hàng Nhật theo phong cách quán rượu ở Sài Gòn.

Đến đây, du khách không chỉ được thưởng thức các hương vị Nhật Bản đa dạng từ truyền thống đến hiện đại mà còn được trải nghiệm một Nhật Bản trên bàn tiệc tinh tế và khó quên. Ấn tượng đầu tiên không thể không kể đến chính là Sushi và Sashimi đầy màu sắc. Được chế biến từ cá hồi tươi với nhiều nguyên liệu đặc biệt nhập khẩu từ Nhật Bản, thực khách sẽ tìm thấy những hương vị Sushi vô cùng khác biệt và ấn tượng từ hương vị đến cách trình bày.

    Harper's Bazaar_ Nhà hàng Nhật Bản ở Sài Gòn_04

Bên cạnh hai món ăn gắn liền với xứ sở Phù Tang là Sushi và Sashimi, thực khách còn bắt gặp những món ăn truyền thống của Nhật Bản đang chuyển mình đầy hiện đại. Nào là Mì Soba Trà Xanh Lạnh, Salad rong biển với trứng cá muối, Trứng hấp trứng cá hồi, Cá chép sốt vừng, Sữa hàu Nhật Bản và Trứng cá muối, hay Mai cua với thịt cua tươi với nấm và phô mai chiên giòn …

3 nhà hàng Nhật ngon và đẹp ở Sài Gòn: Yen Sushi Sake Pub

Yen Sushi Sake & Pub có thể được xếp vào một trong những nhà hàng Nhật Bản ngon, đẹp và sang trọng nhất TP.HCM không chỉ bởi món ăn mà còn bởi không gian.

Sảnh chính rộng rãi, hiện đại và tràn ngập ánh sáng. Nhưng càng đi vào không gian bên trong, bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước những góc Nhật đẹp lạ, vừa cổ kính vừa mạnh mẽ. Du khách sẽ có cảm giác như đang chạm vào từng lớp thời gian, lướt qua từng mảnh đất Nhật Bản khi ồn ào vui tươi, khi trầm lắng, đậm chất Zen (thiền). Khi thì yên tĩnh, thư thái, khi thì hấp dẫn, vô cùng thoải mái.

ĐỊA CHỈ

55 Xuân Thủy, Tp. Thủ đức
15A Lê Quý Đôn, Q.3
185 Nguyễn Đức Cảnh, Quận 7
8 Đồng Khởi, Quận 1
151E Hai Bà Trưng, ​​Q. 1, Tp. 3

2. Genshi Yaki: Nhà hàng thịt nướng phong cách Nhật Bản

3 nhà hàng Nhật ngon và đẹp ở Sài Gòn: Genshi Yaki

Nếu bạn thích ăn đồ nướng thì đây là địa điểm không thể bỏ qua. Nhằm tạo ra một xu hướng ẩm thực mới mang nét hoài cổ giữa thời hiện đại, Genshi Yaki sử dụng phong cách nướng cát truyền thống của Nhật Bản. Các thành phần cũng không được tẩm ướp, để lộ ra hương vị nguyên bản. Đây là điểm khiến nhà hàng này trở nên khác biệt so với những nhà hàng khác, khiến nó trở thành một trong những nhà hàng Nhật Bản tốt nhất của Harper’s Bazaar tại Thành phố Hồ Chí Minh.

    Harper's Bazaar_ Nhà hàng Nhật Bản ở Sài Gòn_06

Vị ngọt từ nguyên liệu nguyên chất, cách nướng, công thức nguyên bản giúp món ăn giữ được nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng quý giá mà thiên nhiên ban tặng. Bạn không cần một chiếc thìa bạc để thưởng thức những món ăn ngon, điều bạn cần là sự mộc mạc nhưng tinh tế của nghệ thuật ẩm thực.

Thức ăn không tẩm gia vị sẽ được nướng trên than hồng với xung quanh là cát trắng. Cách nướng này giúp giữ được hương vị tươi ngon nhất của nguyên liệu, lại càng ngon hơn với đồ chua và nước chấm do đầu bếp tài ba Kobayashi Takamasa sáng tạo ra.

Tại Genshi Yaki, các loại cá và hải sản tươi nhất được nhập về thường xuyên, và một số mặt hàng đặc biệt thay đổi theo mùa, mang đến cho thực khách những món ăn đa dạng và hấp dẫn nhất.

    Harper's Bazaar_ Nhà hàng Nhật Bản tại Sài Gòn_07

ĐỊA CHỈ

59 Xuân Thủy, Thảo Điền, TP. Thủ đức

3. Shamoji Robata Yaki: Uống theo phong cách Nhật Bản tại một trong những nhà hàng tốt nhất ở TP.

3 nhà hàng Nhật ngon và đẹp ở Sài Gòn: Shamoji Robata Yaki

Đối với những bữa tiệc dành cho gia đình trẻ, năng động và hiện đại, Shamoji, quán rượu kiểu Nhật, mang đậm phong cách của xứ sở hoa anh đào sẽ là lựa chọn thú vị.

Shamoji Robata Yaki bắt nguồn từ phong cách của ngư dân Nhật Bản trong những ngày lênh đênh ngoài khơi. Họ quây quần nướng cá quanh đống lửa trên thuyền và sử dụng “Shamoji” – chiếc muôi gỗ khổng lồ để chuyển thức ăn từ tay đầu bếp đến thực khách.

Dần dần, những quán rượu mang phong cách “Robata Yaki” phóng khoáng và ấm cúng này ra đời và lan rộng khắp đất nước mặt trời mọc, tạo nên phong cách nướng độc đáo của Nhật Bản được yêu thích trên toàn thế giới.

3 nhà hàng Nhật ngon và đẹp ở Sài Gòn: Shamoji Robata Yaki

Vì vậy, Shamoji Robata Yaki thể hiện sự độc đáo “có một không hai” với cách bài trí theo phong cách bếp mở. Quầy dài, đèn và bát đĩa được chọn ngẫu nhiên, không theo quy tắc nào. Tất cả đều được thiết kế và lên ý tưởng bởi các đầu bếp Nhật Bản tại nhà hàng.

Các loại rau củ tươi ngon, mọng nước được sắp xếp và trình bày bắt mắt. Hàng loạt những chiếc muôi với những hình vẽ ngộ nghĩnh treo trên tường vừa là vật trang trí vừa mang ý nghĩa văn hóa vô cùng đặc biệt.

    Harper's Bazaar_ Nhà hàng Nhật Bản ở Sài Gòn_10

ĐỊA CHỈ

8 Đồng Khởi, Quận 1
131 Lê Thị Riêng Quận 1
135 Nguyễn Đức Cảnh, Quận 7

Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam

Leave a Reply

Your email address will not be published.