Với sự kết hợp rất tài tình giữa gạch cua béo ngậy, dấm chua, đậu phụ thanh mát, thịt nạc và nhiều nguyên liệu ăn kèm khác sẽ mang đến cho bạn một tô bánh canh với nước dùng đậm đà. tao nhã, ăn hoài không chán.
Nếu những bữa cơm văn phòng hàng ngày đã khiến bạn ngán ngẩm thì trong một ngày nắng giữa đông, hãy đổi gió với món mì dưới đây nhé.
1. Bún chả
Bún chả mùa đông ngon hơn mùa hè – nhiều người nói vậy nhưng đúng là như vậy! Nước chấm đu đủ vào mùa đông sẽ được làm nóng, chỉ riêng điều này đã làm cho món bún chả thêm ngon và đậm đà hương vị.
Chả, chả, chả hay nem cua bể vẫn thế, nóng hổi vừa ra lò, vừa ăn đã không cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó.
2. Bùn bò Huế
Bún bò Huế hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt thanh, thơm mùi sả của nước dùng cùng với chân giò béo ngậy.
Với những buổi chiều không muốn ăn cơm, thưởng thức một tô bún nóng hổi với những lát thịt bò thái mỏng, giò heo chín mềm là niềm yêu thích của nhiều thực khách Hà Nội.
3. Bún đậu mắm tôm
Những khay đầy ắp đậu rán giòn vừa lấy ra từ chảo dầu, sau đó là những miếng chả cốm thơm phức, thịt chân giò luộc, ruột, lạp xưởng nằm san sát nhau … sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được .
Mắm tôm phải có nhiều chanh, nhiều ớt, càng đánh càng thơm. Nếu không ăn được mắm tôm thì thay bằng mắm ruốc cũng rất tuyệt.
4. Bún cá
Bên cạnh bún riêu, bún riêu … thì bún cá cũng là món ăn được nhiều người Hà Nội yêu thích, nhất là vào những ngày trời trở gió.
Tô bún đầy đặn, nước dùng đậm đà, chả cá chiên vàng, thịt săn chắc, có miếng chả cá chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú lắm đấy.
5. Mì
Vào những ngày nắng, được thưởng thức một tô bún riêu chua chua, thanh thanh, đậm đà hương vị cua đồng thì thật không còn gì bằng.
Với sự kết hợp rất tài tình giữa gạch cua béo ngậy, dấm chua, đậu phụ thanh mát, thịt nạc và nhiều nguyên liệu ăn kèm khác sẽ mang đến cho bạn một tô bánh canh với nước dùng đậm đà. tao nhã, ăn hoài không chán.
Cùng loại:
Bình luận