Cách làm bánh rán sữa chua ngon và đơn giản, ngon đơn giản tại nhà với từng chiếc bánh rán nóng hổi, mềm ngọt chua chua
Nguyên liệu để làm bánh rán sữa chua ngon:
300g bột mì
7g bột nở
180g sữa chua
Dầu ăn
Cách làm bánh rán sữa chua ngon:
Bước 1:
Trộn đều bột mì với bột nở, sau đó cho sữa chua vào trộn đều.
Bước 2:
Nhào bột thành một khối bột đồng nhất.
Chia bột thành những phần nhỏ bằng nhau rồi vo thành từng viên.
Bước 3:
Dùng cán lăn từng viên bột thành bánh có độ dày khoảng 1cm.
Bước 4:
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào chiên.
Chiên bánh trên lửa nhỏ cho đến khi bánh có màu vàng nâu thì vớt bánh ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu mỡ.
Ăn một chiếc bánh rán sữa chua nóng hổi vào bữa sáng hay bữa xế đều rất ngon và ấm bụng. Bánh mềm xốp, có vị chua nhẹ của sữa rất ngon.
Món bánh này siêu dễ làm nên dù vụng về đến đâu bạn cũng có thể làm được ngay nhé!
Chỉ với những bước đơn giản trên, bạn hãy nhanh tay lưu lại công thức để vào bếp và trổ tài làm bánh cho cả nhà thưởng thức ngay nhé!
Chúc bạn thành công!