Khám phá văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Rate this post

Trong khuôn khổ lễ hội giao lưu văn hóa Nhật Bản nhân kỷ niệm 45 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Nhật Bản, Hà Nội sẽ tổ chức chương trình giới thiệu ẩm thực Nhật Bản và Việt Nam nhằm mang đến thế giới những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Trải nghiệm thú vị về văn hóa ẩm thực của hai nước.

Chương trình khai mạc dự kiến ​​diễn ra vào lúc 18h ngày 23/3/2018 và kéo dài từ ngày 23/3 – 25/3/2018 tại Cung Thiếu nhi Hà Nội, 36 Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm do Trung tâm tổ chức. Ban Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch thành phố chủ trì, phối hợp với Sở Văn hóa và Thể thao, Ủy ban nhân dân quận Hoàn Kiếm và các đơn vị liên quan triển khai thực hiện.

Trong chương trình giới thiệu ẩm thực Nhật Bản và Việt Nam, dự kiến ​​có khoảng 21 gian hàng tham dự, được chia thành các khu gồm Khu ẩm thực Nhật Bản (10 gian hàng), Khu ẩm thực Việt Nam (10 gian hàng). và khu triển lãm chung (1 gian hàng).

Tại Khu ẩm thực Nhật Bản sẽ trưng bày, trình diễn, chế biến và giới thiệu các món ăn đặc trưng của Nhật Bản. Các món ăn do Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam chuẩn bị và lựa chọn, bao gồm mì ramen và mì soba (mì nước), mì yakisoba (mì xào), takoyaki (bánh nướng, 2 ngăn), sushi (cơm cuộn), cơm nắm, bánh mochi, đồ ngọt, đồ chiên rán.



Nhiều món ăn đặc trưng của Nhật Bản sẽ được giới thiệu tại sự kiện
Nhiều món ăn đặc trưng của Nhật Bản sẽ được giới thiệu tại sự kiện

Khu ẩm thực Hà Nội sẽ trưng bày, trình diễn, chế biến và giới thiệu các món ăn đặc trưng của Hà Nội. Các món ẩm thực sẽ được thực hiện bởi các đầu bếp giàu kinh nghiệm đến từ các nhà hàng, quán ăn nổi tiếng ở Hà Nội, bao gồm: Phở, bún thang, bánh chưng, nem chua rán, bánh cuốn, bánh khọt, bánh mì. bánh mì xá xíu, pate), Nem Phùng và bánh cốm …



Phở được xếp vào top những món ăn ngon của Việt Nam
Phở được xếp vào top những món ăn ngon của Việt Nam

Gian hàng chung sẽ trưng bày các sản phẩm đặc trưng của Nhật Bản và Hà Nội; trưng bày các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, là nơi trình diễn nghệ thuật pha trà của các nghệ nhân; Nơi đây được trang trí phông nền lớn với những hình ảnh đặc trưng của Nhật Bản và Hà Nội để du khách chụp ảnh lưu niệm.

Leave a Comment