Nghệ nhân Mai Thị Trà

Rate this post


Mai Thị Trà là một trường hợp đặc biệt của Huế. Là một nghệ sĩ ẩm thực, cô không mở quán ăn, không chịu đứng bếp, không quảng bá thương hiệu … như những nghệ sĩ nổi tiếng khác. Niềm yêu thích nấu nướng của chị chỉ âm thầm, lặng lẽ qua những năm tháng dạy nghề và mới đây là cuốn sách gối đầu giường cho các bà nội trợ: “VEGETARIENS A LA MODE DE HUE – Chay kiểu Huế”) bằng hai thứ tiếng Pháp và Việt.

Leave a Comment