Việt Nam là một trong những điểm đến du lịch lý tưởng nhất của người Hàn Quốc. Những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, những di tích lịch sử cổ kính khiến du khách không khỏi tò mò, thích thú. Đặc biệt, với vô số món ăn đa dạng, phong phú mang hương vị khó quên, ẩm thực Việt Nam đã từng bước đưa văn hóa Việt Nam đến gần hơn với thế giới, trong đó không thể thiếu Hàn Quốc.
Một blogger ẩm thực trên trang Naver của Hàn Quốc đã liệt kê ra danh sách 15 món ăn phổ biến nhất của người Hàn Quốc. Là một người sống ở Hàn Quốc, qua kinh nghiệm của bản thân và thống kê từ nhiều người Hàn Quốc khác, blogger này đã ghi lại những món ăn đó. Theo đó, người Hàn Quốc cũng rất ưa chuộng các món ăn của Việt Nam. Vì vậy, hãy kiểm tra nó Món ăn ưa thích ở Việt Nam trong mắt người Hàn Quốc là gì?
1. Tầng cao
Người Hàn Quốc luôn ưa chuộng các món ăn có cả thịt và rau. Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu và sợi mì vàng óng độc đáo hòa quyện trong nước dùng đậm đà, đậm đà đã tạo nên hương vị của một món ăn miền Trung tinh tế và cổ kính. Cả cái hồn phố cổ Hội An dường như được gói ghém cẩn thận trong từng tô Cao Lầu nóng hổi, thơm ngon khiến thực khách một lần thưởng thức sẽ không thể nào quên.
2. Bún bò miền nam
Món ăn này khá giống với món mì trộn của Hàn Quốc. Không dùng nước lèo như nhiều món bún Việt khác, bún Nam Bộ là sự kết hợp mộc mạc nhưng tinh tế giữa thịt bò xào mềm, mọng và thơm, nước mắm chua ngọt pha chút chanh và vị giòn thanh mát của giá đỗ. Vị bùi bùi, béo ngậy của đậu phộng rang ăn kèm với nhiều loại rau tươi xanh. Hương vị dân dã nhưng dễ chịu của món ăn dễ dàng chiếm được cảm tình của khách du lịch Hàn Quốc.
3. Bánh cuốn
Bánh cuốn là một món ăn rất bình dị và quen thuộc đối với người Việt Nam. Nhân bánh đầy ắp thịt và mộc nhĩ thơm phức, gói trong chiếc bánh mềm, dai dường như gửi gắm cả bề dày kỹ năng và tâm huyết của người thợ làm bánh. Không cần quá cầu kỳ, dân dã mà gửi gắm tất cả những gì tinh túy nhất của ẩm thực Việt.
4. Súp cua
Với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, súp cua luôn là món ăn lý tưởng trong thực đơn của nhiều gia đình. Tuy du nhập từ phương Tây nhưng sau quá trình nghiên cứu và chế biến, bánh canh ghẹ dần trở thành món ăn dân dã vô cùng phổ biến, dễ nấu, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi, mọi khẩu vị.
5. Chả giò
Việt Nam nổi tiếng với muôn vàn món ăn từ Bắc chí Nam. Nằm trong danh sách những món ăn vặt được yêu thích nhất ở Sài Gòn, nem lụi là món ăn vặt mà thực khách không thể không thử nếu có dịp ghé thăm “thành phố sôi động” bậc nhất Việt Nam. Màu sắc bắt mắt với tôm, thịt heo, bún, bánh tráng cùng nhiều loại rau thơm hấp dẫn và nước chấm được pha chế công phu khiến người Hàn Quốc vô cùng thích thú khi thưởng thức.
6. Không có trên đó
Món chả giò Việt Nam là tinh túy, thanh tao, hòa quyện của hơn chục loại nguyên liệu mà vẫn giữ được từng hương vị đặc trưng ban đầu. Cắn một miếng nem, cảm nhận lớp vỏ giòn rụm, béo ngậy bên ngoài và nhân thơm ngây ngất bên trong là một cảm giác no nê tuyệt vời. Những món ăn đặc sản độc đáo của Việt Nam đã khiến cả những du khách Hàn Quốc khó tính nhất cũng phải “mê mệt” ngay từ lần đầu thưởng thức.
7. Rau muống xào tỏi
Hương vị “không thể không yêu” của món rau muống xào khiến bất cứ người Hàn Quốc nào cũng không thể chối từ. Đơn giản nhưng xuất sắc, đó là cách mà món ăn này hấp dẫn mọi khẩu vị. Mùi thơm quyến rũ của tỏi xào quyện với rau muống xanh giòn khiến ai ăn cũng muốn ăn ngay. Hơn nữa, đối với một đất nước toàn “tín đồ của tỏi” như người Hàn Quốc, thì rau muống xào tỏi đích thực là một “món ngon tuyệt cú mèo”.
8. Phở cuốn
Phở cuốn là một trong những nét ẩm thực đáng tự hào của Hà Nội. Đơn giản, dễ làm, đẹp mắt, bánh cuốn phở như đại diện cho tất cả sự sáng tạo nhưng vô cùng khéo léo tinh tế của người dân nơi đây. Vị thanh mát của thịt bò quyện với rau sống và đậm đà của nước chấm chua chua cay cay tạo nên một sức hấp dẫn lạ thường. Phở cuốn không chỉ nổi tiếng trong nước mà ngay cả du khách nước ngoài đến Việt Nam, đặc biệt là Hàn Quốc cũng không thể quên được món ăn tuyệt vời này.
9. Chả cá
Tương tự như oden của Hàn Quốc, chả cá cũng là một món ăn vô cùng phổ biến ở Việt Nam. Nhưng có lẽ để thưởng thức món chả cá đúng điệu, ngon nhất thì dù có đi du lịch xa đến đâu, bạn cũng phải tìm về Hà Thành. Chỉ ở đất Thăng Long, chả cá mới được chế biến cầu kỳ và nghệ thuật đến vậy. Chính bởi hương vị sau bao thăng trầm vẫn không thay đổi đã giúp chả cá Kinh Kỳ luôn có chỗ đứng vững chắc trong lòng người yêu ẩm thực Hà Nội. Quan trọng hơn, chả cá Kinh Kỳ còn góp phần không nhỏ trong việc quảng bá nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của Việt Nam đến với đông đảo thực khách trong và ngoài nước.
10. Cơm chiên hải sản
Sau khi sử dụng các món chiên, nướng, người Hàn Quốc thường tận dụng những nguyên liệu còn thừa để chế biến thành nhiều món cơm chiên thơm ngon, độc đáo. Có lẽ vì vậy mà cơm rang hải sản của Việt Nam thường xuyên nằm trong danh sách những món ăn được người Hàn Quốc lựa chọn. Và không để họ phải thất vọng, hương vị thơm ngon hòa quyện bởi nhiều nguyên liệu phong phú, đa dạng dưới bàn tay khéo léo của các đầu bếp Việt khiến thực khách dù ăn mãi cũng không thấy ngán.
11. Cơm tấm sườn nướng
Những miếng sườn óng ánh đậm đà và mùi thơm quyến rũ lan tỏa khắp nơi có lẽ là một nét vẽ ấn tượng trong văn hóa ẩm thực Việt. Một đĩa cơm tấm đầy đặn với cơm tấm mềm, sườn nướng đậm đà ăn kèm với trứng chiên, lòng heo và nước chấm thơm ngon là đủ cho một bữa ăn chất lượng cho những người bận rộn. Người Hàn Quốc vốn rất thích ăn thịt, lại thêm cơm và đồ ăn kèm để đảm bảo no bụng như thế này thì quả thật không còn lựa chọn nào ngon hơn cơm tấm sườn.
12. Bánh mì
Chỉ trong vài thập kỷ, với hương vị ấn tượng, bánh mì Việt Nam đã dần bỏ xa nhiều đối thủ đáng gờm khác, đứng trong danh sách những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Những du khách Hàn Quốc từng nếm thử bánh mì Việt Nam đều hết lời khen ngợi và cho rằng bánh mì Việt Nam còn ngon hơn cả bánh mì kẹp thịt hay bánh mì kẹp truyền thống. Vỏ bánh giòn, nhân thịt thơm lừng ăn kèm với một ít rau thơm và các nguyên liệu đa dạng khác khiến thực khách khó lòng quên được hương vị đậm đà của món bánh mì Việt Nam.
13. Bánh kếp
Sẽ là thiếu sót nếu danh sách này không kể tên món bánh xèo – linh hồn của ẩm thực đường phố Việt Nam. Từng miếng bánh xèo vàng ruộm, giòn rụm với nhân tôm, thịt cuốn rau sống chấm với nước chấm chua ngọt là một hương vị độc đáo khó quên. Chính vì vậy mà những năm gần đây, bánh xèo liên tục sát cánh cùng nhiều món ăn đường phố đáng thử nhất thế giới. Món ăn giản dị mang hồn cốt ẩm thực đường phố Việt Nam đã chinh phục mạnh mẽ khẩu vị của “hàng triệu triệu” thực khách nước ngoài, tự hào khẳng định dấu ấn ẩm thực Việt Nam trên bản đồ thế giới.
14. Bún chả
Mảnh đất Kinh Kỳ Thăng Long quả thực là “cái nôi” văn hóa ẩm thực truyền thống của Việt Nam khi một lần nữa ghi thêm cái tên “bún chả” vào danh sách những món ăn Việt khiến du khách Hàn Quốc không thể cầm lòng. trái tim. Hương vị đậm đà của thịt nướng được tẩm ướp cẩn thận cùng chút hương than quyến rũ lạ thường, ăn kèm với bún, rau và nước chấm chua ngọt, kết hợp với nhau tạo nên một tổng thể tuyệt vời. . Hương vị tuyệt vời của bún chả khiến người Hàn Quốc phải thốt lên rằng đây là món ăn không ai có thể ghét được.
15. Phở
Phở đã trải qua bao thăng trầm vẫn không hề thay đổi vẻ đẹp và sức hút trong bản đồ lịch sử ẩm thực nước nhà. Có lẽ từ ngữ chưa bao giờ đủ dễ dàng để diễn tả hết sự tinh tế và chuẩn mực trong hương vị và kết cấu của món phở Việt Nam. Sau hơn một thế kỷ, giờ đây món phở Việt Nam đã “thăng hoa” và “tỏa sáng” với một tầm vóc mới – trở thành “đại sứ danh dự” cho văn hóa ẩm thực Việt Nam, đồng hành và ghi dấu ấn trên lãnh thổ Việt Nam. Lãnh thổ của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Chứng kiến sự yêu mến và tôn vinh của bạn bè quốc tế với ẩm thực Việt Nam, có lẽ đó không chỉ đơn giản là cảm giác tự hào mà nó còn đặt ra cho chúng tôi – những người con Việt Nam – trách nhiệm gìn giữ ẩm thực Việt Nam. lưu giữ, ghi nhớ và trân trọng hơn nữa những nét văn hóa ẩm thực tinh tế của đất nước. Hãy cùng nhau gửi những yêu thương chân thành vào từng món ăn để ẩm thực Việt Nam ngày càng được tôn vinh trong lòng bạn bè quốc tế.
Nguồn: Naver