Bác sĩ Việt Nam giới thiệu món bánh chưng, giò xào với bạn bè quốc tế
Ngoài các món ăn truyền thống của Việt Nam như bánh chưng, nem chua rán, cán bộ, y bác sĩ Bệnh viện dã chiến cấp 2 số 3 còn chế biến các món chay và món Halal (món ăn theo đạo Hồi). ).
Việt Nam giới thiệu âm nhạc dân tộc truyền thống tại lễ hội nghệ thuật Trung Đông
Âm nhạc truyền thống Việt Nam lần đầu tiên xuất hiện và tỏa sáng trong Lễ hội Thiết kế và Nghệ thuật Sikka, một sự kiện hàng đầu khởi động cho Mùa nghệ thuật của Dubai.
Chương trình trải nghiệm ẩm thực Ý tại Sheraton Hanoi sẽ chính thức bắt đầu từ ngày 8/4 với sự khai trương của Truffle Club, mang đến cho thực khách những món ăn đặc sắc được chế biến từ nấm truffle – một loại nông sản. đặc biệt quý hiếm và giàu chất dinh dưỡng mà chỉ có một số nước Châu Âu sở hữu, trong đó có Ý.
 |
| Đầu bếp Nguyễn Công Chung (áo trắng) giới thiệu các món Ý tại sự kiện trải nghiệm. |
Ngoài ẩm thực, sự kiện còn có các buổi hòa nhạc lấy cảm hứng từ những bộ phim kinh điển của điện ảnh thế giới, do các nghệ sĩ trong và ngoài nước biểu diễn, như nghệ sĩ piano từng đoạt nhiều giải thưởng Silvia Belfiore. (Ý), 2 nghệ sĩ violin Sviatlana Halubouskaya và Roman Vorobyov của Sun Symphony Orchestra (Hà Nội, Việt Nam)…
Cũng theo chương trình, lễ hội pizza theo chủ đề Ý sẽ diễn ra vào trung tuần tháng 10/2022 với nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa ẩm thực và âm nhạc, với sự góp mặt của nhiều nhà hàng, doanh nghiệp cung cấp sản phẩm. các sản phẩm và dịch vụ trong ngành ẩm thực và du lịch của Việt Nam và Ý.
Phụ trách sáng tạo thực đơn là Bếp trưởng Nguyễn Công Chung, người Việt Nam đầu tiên đảm nhiệm vị trí Bếp trưởng Điều hành khách sạn Sheraton, từng được Asia Hotelier Awards vinh danh là Đầu bếp xuất sắc nhất châu Á. 2017. Hơn 20 năm trong nghề, đầu bếp Nguyễn Công Chung đã tham gia nhiều sự kiện, tuần lễ tôn vinh, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam ra nước ngoài và ngược lại, với mong muốn gắn kết mọi người lại gần nhau hơn. thông qua hương vị của món ăn ngon.
|
Ẩm thực Ý ghi dấu ấn với sự đơn giản nhưng tinh tế, sử dụng nhiều nguyên liệu thực vật. Vượt ra ngoài biên giới, bánh pizza và mì Ý (pasta) đã trở nên quen thuộc với các tín đồ ẩm thực trên toàn thế giới. Ngoài ra, đất nước Địa Trung Hải xinh đẹp này còn nổi tiếng với nhiều nhà máy rượu lâu đời. Ẩm thực Ý được công nhận rộng rãi trên khắp thế giới là phổ biến nhất, nhờ chất lượng và sự đa dạng của các thành phần, phong phú về truyền thống và bổ dưỡng. Các sáng kiến trong chương trình này sẽ nêu bật mối liên hệ vốn có giữa ẩm thực Ý cũng như một số nét văn hóa Ý với văn hóa Việt Nam, chẳng hạn như sự thân thiện, hiếu khách, lối sống lành mạnh và sức khỏe. . |
Hà Nội và Ngân hàng Thế giới tại Việt Nam tăng cường hợp tác
Carolyn Turk, Giám đốc Ngân hàng Thế giới tại Việt Nam đánh giá, Hà Nội với tốc độ phát triển mạnh mẽ sẽ sớm trở thành một trong những thành phố đẹp nhất Đông Nam Á.
Nữ giáo sư người Nga giới thiệu văn hóa Việt Nam với thế giới
Tại Khoa Ngữ văn, Đại học Tổng hợp Hà Nội, có một giảng viên nước ngoài có thể giao tiếp và giảng dạy bằng tiếng Việt với ngôn ngữ phổ thông ấm áp, chuẩn mực. Đó là cô Nonna Vladimirorovna Stankievich đến từ Đại học Leningrat (nay là Saint Petersburg).