6 địa danh nổi tiếng mang thương hiệu Michelin dành cho những người sành ăn

Đối với những người có niềm đam mê trải nghiệm ẩm thực, việc ghé thăm một nhà hàng được trao sao Michelin không đơn giản chỉ là một sự tình cờ. Đôi khi du khách lên kế hoạch du lịch để đến và thưởng thức nhà hàng Michelin mà họ muốn khám phá. Cho dù trong chuyến đi đó, khách sẽ ngồi trong một không gian sang trọng với bữa ăn 12 món hay nhâm nhi một số món ăn đường phố, ẩm thực luôn là cách nhanh nhất để khám phá văn hóa bản địa.

81% người Việt Nam khi đi du lịch cho biết thưởng thức ẩm thực mới là điều bắt buộc khi đến một thành phố mới. Trang Đặt phòng đã dựa trên các cuộc khảo sát từ những khách du lịch thực tế để tập hợp một danh sách dành riêng cho chuyến đi với mục đích tận hưởng không gian và chất lượng tốt nhất. Cùng khám phá 6 địa điểm dưới đây nhé!

1. Sao Paulo, Brazil

Sao Paulo là một trong những thành phố có nền văn hóa ẩm thực thú vị nhất thế giới, nằm trong top đầu do du khách bình chọn, với con số ấn tượng là 14 nhà hàng Michelin. Các món ăn bạn sẽ không muốn bỏ qua khi đến đây là “coxinha”, một con gà xé vàng có hình dạng giống như đùi gà, và “feijoada”, một món hầm giàu đậu đen – hai món ăn phổ biến có thể tìm thấy ở đây. Bạn có thể tìm thấy nó trên thực đơn ở hầu hết các quán cà phê, quán bar và chợ thực phẩm ở đây. Du khách cũng có thể đăng ký Tour khám phá chợ để nếm thử các món đặc sản địa phương và tham quan những khu chợ ẩm thực ngon nhất tại đây.

Ở đâu? Với phong cách pha trộn giữa Milan và Manhattan, và nằm ở phía bên trái của khu phố Jardins, khách sạn Fasano Sao Paulo là địa điểm lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực đến trải nghiệm thành phố. Khách sạn có hồ bơi, quán bar nhạc jazz và một trong những spa tốt nhất ở Brazil và nhà hàng Michelin phong cách Ý hiện đại phục vụ mì ống tự làm với hải sản. Gần đó, bạn sẽ tìm thấy DOM, được liệt kê trong số 9 nhà hàng tốt nhất thế giới, làm sống lại hương vị ẩm thực Brazil bản địa dưới bàn tay tài tình của đầu bếp Alex Atala.

2. Madrid, Tây Ban Nha

Thủ đô của Tây Ban Nha được biết đến với những bảo tàng đẳng cấp thế giới và lối sống thoải mái, đồng thời đây cũng là nơi có nền văn hóa ẩm thực ấn tượng quy tụ những đầu bếp tài năng trên khắp thế giới. thế giới với những phong cách và phương pháp nấu ăn độc đáo.

Sở hữu hơn 20 nhà hàng Michelin, Madrid được cho là “thánh địa” của những tín đồ ăn uống. Tour Ẩm thực Cá nhân được tạo ra để du khách có cơ hội chiêm ngưỡng và tham quan vô số nhà hàng, quán tapas, chợ ẩm thực,… nơi trưng bày đặc sản địa phương và hấp dẫn theo phong cách truyền thống. hệ thống của thành phố này.

Ở đâu? Khách sạn hiện đại nằm trong danh mục Du lịch bền vững của Booking.com, NH Collection Madrid Eurobuilding, mang phong cách tối giản với lối chơi màu sắc rực rỡ, là nơi giúp nâng trải nghiệm ăn uống của bạn lên một tầm cao mới. thang mới.

Khách sạn này là nơi đặt nhà hàng DiverXO từng được trao giải 3 sao Michelin. Chef Dabiz Munoz được giới ẩm thực trên thế giới gọi tên khi nhắc đến những đầu bếp táo bạo và sáng tạo nhất cũng là chủ của nhà hàng này. “Galician Lobster Waken Up on Goa Beach” là sự kết hợp giữa cách nấu nướng kiểu tandoor với cơm sushi và đầu tôm hùm với cà ri vindaloo – tất cả đều được trang trí như một tác phẩm nghệ thuật trên bãi biển. đĩa ăn.

3. Rimini, Ý

Với những bãi biển vàng của Adriatic, kiến ​​trúc cổ tuyệt đẹp và ẩm thực độc đáo, Rimini là một trong những viên ngọc quý của nước Ý. Không có gì ngạc nhiên khi cuộc sống ở đây thường xoay quanh những món ăn ngon, và được du khách bình chọn là một trong những địa điểm ghé thăm ẩm thực nhiều nhất.

Để thuận tiện, du khách có thể đăng ký tour Khám phá Ẩm thực Đường phố theo nhóm nhỏ và lang thang trên những con phố rải sỏi ngắm nhìn những tiệm bánh sang trọng của Rimini dưới sự hướng dẫn của một hướng dẫn viên chuyên nghiệp, để khám phá ẩm thực Ý cổ điển.

Các đền thờ ẩm thực đường phố cung cấp các món ngon địa phương hảo hạng như bánh mì piada đặc trưng của Rimini, bánh mì không men được phục vụ nóng, phủ pho mát mềm.

Ở đâu? Un Open Space ở Centro Storico, một tòa nhà thế kỷ 17, cung cấp các căn hộ studio được trang trí đẹp mắt ở trung tâm thành phố. Cách đường phố chính vài dãy nhà là Abocar Due Cucine, nhà hàng Michelin duy nhất ở Rimini.

Nằm trong một khuôn viên ấm cúng, nhà hàng chiêu đãi thực khách bằng hương vị Ý và Argentina. Một món ăn nhất định phải thử tại nhà hàng – đậu nành, đơn giản chỉ gồm hành tím và nước tương nhưng được đóng gói với kỹ thuật nấu nướng phức tạp và hương vị bản địa, cũng là món ăn đặc trưng của Abocar Due Cucine.

4. Lyon, Pháp

Lyon sở hữu 17 nhà hàng Michelin, và được mệnh danh là kinh đô ẩm thực của nước Pháp, là một trong những địa điểm được du khách yêu thích và bình chọn nhiều nhất. Ẩm thực của Lyon pha trộn các nguyên liệu miền bắc nước Pháp bao gồm rau tươi theo mùa, rượu vang và dầu ô liu được sản xuất ở các thung lũng phía nam.

Du khách đến đây thường không thể bỏ lỡ trải nghiệm thưởng thức các món ăn truyền thống trên những chiếc bàn vải kẻ sọc, hay đắm mình trong chuyến tham quan Hướng dẫn ẩm thực để hiểu thêm về ẩm thực Pháp và ghé thăm năm địa điểm nổi tiếng để thưởng thức những món ăn ngon của địa phương.

Ở đâu? Quai-Royale có các căn hộ để du khách có thể ngắm cảnh lãng mạn bên bờ sông Rhône, và đầy đủ tiện nghi cho kỳ nghỉ của bạn.

Gần đó, du khách có thể đi bộ đến La Mère, nhà hàng từng được trao hai sao Michelin, để trải nghiệm linh hồn của ẩm thực Lyon. Được thành lập vào năm 1921, nơi đây đã trở thành một học viện đào tạo ẩm thực nổi tiếng và được nhiều chính khách cũng như người nổi tiếng ghé thăm trong những năm qua.

Ngày nay, nhà hàng phục vụ các món ăn truyền thống với sự biến tấu hiện đại hơn – bao gồm món gà nhồi nấm cục đen đặc trưng – và tất nhiên, một danh sách rượu vang hảo hạng đi kèm.

5. Đà Nẵng, Việt Nam

Đà Nẵng nằm sát bờ biển, bao quanh là núi và biển, là thành phố mà bất cứ ai đến thăm cũng tìm được cho mình một trải nghiệm yêu thích. Những người yêu thích hải sản sẽ ngay lập tức yêu thành phố thân thiện này vì những món ăn tươi ngon, đa dạng.

Bên cạnh đó, đây còn là nơi thưởng thức tinh hoa ẩm thực miền Trung Việt Nam. Du khách có thể thưởng thức bún bò Huế, một món ăn mang đậm dấu ấn của đất kinh kỳ xưa, bánh xèo hay gỏi cuốn thịt heo chấm với nước mắm đậm đà tại đây. Điểm đặc biệt của ẩm thực Việt Nam nói chung và Đà Nẵng nói riêng, đó là những công thức nấu ăn bí truyền được truyền từ đời này sang đời khác, đa dạng và phong phú.

Ngoài ra, du khách cũng có thể khám phá các khu chợ địa phương hoặc tham gia lớp học nấu ăn truyền thống của Việt Nam tại đây.

Ở đâu? La Maison 1888 là nhà hàng đạt ba sao Michelin đầu tiên của Việt Nam. Nhà hàng hợp tác với đầu bếp từng được trao sao Michelin – Chef Pierre Gagnaire. Thực đơn của nhà hàng là sự pha trộn hoàn hảo giữa ẩm thực Pháp trứ danh và các nguyên liệu địa phương. Đây cũng là nơi người đầu bếp tài hoa biến những nguyên liệu truyền thống của Việt Nam thành điểm nhấn của các món ăn đậm chất Pháp, thể hiện phong cách ẩm thực tinh tế và đầy hương vị.

6. Dubai, UAE

Ẩm thực Dubai nổi tiếng với tiệc tự chọn vào bữa sáng muộn thứ Sáu – một sự kiện xa hoa với các buổi trình diễn nấu ăn trong khuôn viên, thực đơn đồ uống phong phú và tập trung vào ẩm thực địa phương.

Các nhà hàng ở Dubai là địa điểm tuyệt vời để các tín đồ trên mạng xã hội chia sẻ những bức ảnh ăn uống tuyệt đẹp, bao gồm các quán ăn đường phố, xe bán đồ ăn, … cũng vô cùng đa quốc gia.

Du khách có thể trải nghiệm tour ẩm thực đường phố Dubai, sẽ đưa bạn vào hành trình khám phá những con phố cổ của Dubai và thưởng thức các món ăn truyền thống của thành phố, trong đó có các món ăn Ả Rập. , Ấn Độ… tất cả trong vòng 4 giờ!

Ở đâu? Cách bãi biển Jumeirah vài bước chân và nhìn ra biểu tượng của thành phố, Dubai Marina, là IHG InterContinental Dubai Marina, với đầy đủ tiện nghi chăm sóc sức khỏe, spa, bể bơi ngoài trời và chín nhà hàng, quán bar cho bạn lựa chọn. Marina Social là nhà hàng dưới bàn tay của đầu bếp Michelin Jason Atherton, phục vụ các món ăn lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải, nơi thực khách có thể nhìn ra bến thuyền trong khi thưởng thức bữa ăn thịnh soạn. Được trao danh hiệu Nhà hàng Châu Âu tốt nhất Dubai năm 2021, Marina Social sẽ thỏa mãn vị giác của thực khách với món sườn nướng 15 giờ, tôm hùm và “cà chua và bánh burrata”, các món ăn truyền thống của Ý với sự biến tấu. khi biến thể pho mát burrata nằm hoàn toàn bên trong một quả cà chua tươi ngon ngọt.

Ding Nam