Từ nền nông nghiệp công nghệ cao sau gần 20 năm, ngành Nông nghiệp Lâm Đồng đã tạo dựng nền tảng để tiếp tục phát triển nông nghiệp thông minh, nông nghiệp hữu cơ, mang thương hiệu “Đà Lạt – Kết tinh kỳ diệu từ đất lành” theo chuỗi giá trị sản phẩm nông nghiệp trong nước và thị trường quốc tế.
 |
| Trà ô long hữu cơ Long Định ở xã Phúc Thọ, huyện Lâm Hà cho giá trị xuất khẩu khá cao sang thị trường Đài Loan. |
• PHÁT TRIỂN MẠNH MẼ CẢ Chiều rộng và Chiều sâu
Số liệu thống kê cho thấy, đến 6 tháng đầu năm 2022, toàn tỉnh Lâm Đồng có tổng diện tích nông nghiệp công nghệ cao là 63.896 ha, tăng hơn 788 ha so với cùng kỳ năm 2021. Trong đó , hơn 377 ha công nghệ số được ứng dụng trong quản lý. chăm sóc cây trồng. Ước đến năm 2022, diện tích nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao của tỉnh tiếp tục phát triển hơn 64.900 ha. Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Lâm Đồng nhận xét: “Nông nghiệp công nghệ cao Lâm Đồng tiếp tục được phát triển mạnh cả chiều rộng và chiều sâu, hình thành các vùng sản xuất tập trung với nhiều mô hình sản xuất. Sản xuất mới tiên tiến, hiện đại và được nhân rộng trên địa bàn 12 huyện, thành phố, đa dạng trên nhiều loại cây trồng, vật nuôi theo tiêu chí mới do UBND tỉnh Lâm Đồng ban hành.
Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Lâm Đồng, mức độ ứng dụng công nghệ cao trong các vùng nông nghiệp của tỉnh khá đa dạng với nhiều kỹ thuật tiên tiến đã được áp dụng hiệu quả. Cụ thể, toàn tỉnh Lâm Đồng có 44.265 ha tưới tiên tiến tiết kiệm nước theo công nghệ của Pháp, Ý, Israel, Đài Loan …, trong đó tưới phun mưa là 40.061 ha; Tưới nhỏ giọt 3.929 ha; 210 ha tưới phun mưa qua hệ thống tự động hoặc bán tự động và 65 ha thủy canh hồi lưu.
Đến nay, toàn tỉnh Lâm Đồng đạt tổng diện tích trồng rau, hoa trên giá thể trên 400 ha; đặc biệt có trên 150 ha nhà kính nhập khẩu với giá trị đầu tư trên 1 triệu USD / ha với công nghệ hiện đại, tích hợp các công nghệ thông minh trên thế giới; Hơn 500 ha nhà kính áp dụng công nghệ màng PE 3-5 lớp chống tia cực tím, khuếch tán ánh sáng, cản bụi và độ bền cao (5-7 năm), giúp đảm bảo an toàn cho người lao động. ; 56 cơ sở nuôi cấy mô thực vật (trên 490 hộp ghép), hàng năm cung ứng ra thị trường trong và ngoài nước gần 72,4 triệu cây giống cấy mô các loại; khâu gieo hạt giống rau, hoa đã được cơ giới hóa từ khâu rửa vỉ, đóng gói giá thể và gieo hạt bằng máy với năng suất lao động tăng gấp 5 – 7 lần so với làm thủ công; Đã có khoảng 98 đơn vị ứng dụng công nghệ dán tem theo dõi điện tử (QR code) trên nông sản các loại … Tiến bộ, hiện đã có 13 doanh nghiệp được chứng nhận là doanh nghiệp nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, trong đó có 12 doanh nghiệp sản xuất rau cao cấp, hoa ly, dâu tây, mâm xôi, nhân giống bằng công nghệ nuôi cấy mô với quy mô 534,2 ha; 1 Chi nhánh Công ty TNHH MTV Bò sữa Việt Nam với Trang trại Vinamilk Đà Lạt với diện tích 150 ha và 2.800 con bò sữa.
 |
| Ứng dụng công nghệ IoT giúp người sản xuất giảm 10 – 20% lượng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật trong trồng rau |
• TIẾP CẬN CÁC Tiêu chí TOÀN DIỆN, BỀN VỮNG VÀ HIỆN ĐẠI
Từ nền tảng nông nghiệp công nghệ cao, ngành Nông nghiệp Lâm Đồng đang phát triển 376,6 ha ứng dụng công nghệ thông minh (173,8 ha rau; 187,2 ha hoa; 5,5 ha dâu tây và 10 ha chè). Chất lượng cao). Điển hình có 172 ha áp dụng hệ thống công nghệ Hortimax của Hà Lan (Đà Lạt Hasfarm; Công ty cổ phần PAN Hulic) lắp đặt cảm biến đo các chỉ số thông gió, hướng gió, cường độ ánh sáng, nhiệt độ. , độ ẩm bên trong và bên ngoài nhà kính; 6 ha lan hồ điệp ứng dụng công nghệ cảm biến của Đài Loan và Ý; 18.000 m2 giải pháp TMS của Pháp trong sản xuất giống hoa các loại …
Ngoài ra, còn có hơn 60 trang trại với hơn 198,3 ha sử dụng công nghệ IoT của Công ty Mimozatek với các chỉ tiêu kỹ thuật công nghệ cảm biến vi khí hậu, giám sát độ ẩm, kỹ thuật tiêu thoát nước, tưới tiêu; Phần mềm quản lý trang trại thông minh. Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Phong Thủy NS sử dụng máy rửa và ứng dụng công nghệ phân loại dựa trên màu sắc, kích thước của sản phẩm để sơ chế và phân loại nông sản. Công nghệ máy phân loại màu này cũng được áp dụng tại 13 cơ sở chế biến cà phê nhân, 4 cơ sở chế biến chè, 1 cơ sở chế biến hạt điều trên địa bàn. “Việc ứng dụng nông nghiệp thông minh trong sơ chế, chế biến nông sản đã giảm chi phí thuê nhân công, chất lượng nông sản tốt hơn so với phân loại thủ công. Ứng dụng hiệu quả công nghệ IoT giúp người sản xuất giảm 10 – 20% lượng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật; giảm 30-50% lượng nước tưới và công lao động cho các trang trại… ”, ngành Nông nghiệp Lâm Đồng cho biết.
 |
| Rau thủy canh tủ lạnh của Công ty TNHH Trường Phúc Đà Lạt Farm đạt chất lượng xuất khẩu sang Hàn Quốc từ năm 2017 đến nay |
Đồng thời, với phát triển nông nghiệp thông minh, Sở NN & PTNT Lâm Đồng đã ban hành 17 quy trình sản xuất hữu cơ trên các loại rau (lá, củ, quả), bột sắn, lúa,… chè, cà phê (chè, cà phê chè). ), sầu riêng, bơ, chuối, mắc ca, atiso, nấm, đương quy, bò sữa, bò thịt, gà đẻ trứng từ năm 2021. Qua đó, xây dựng và triển khai 8 mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ với quy mô 5,55 ha (Mắc ca, cà phê , măng tây, gạo, khoai mì, rau ăn củ, sầu riêng, nấm hương); hỗ trợ 3 chuỗi sản xuất, sơ chế, chế biến sản phẩm hữu cơ với quy mô 44,8 ha / 60 hộ tham gia; Đồng thời tổ chức 15 lớp tập huấn, thu hút 524 lượt nông dân tham dự. Kết quả là đến tháng 8 năm 2022, tổng diện tích canh tác được cấp giấy chứng nhận hữu cơ trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng là hơn 1.311,2 ha. Trong đó, diện tích rau, củ, quả hơn 40,4 ha, tập trung ở các huyện Đức Trọng, Đơn Dương, Lâm Hà và thành phố Đà Lạt; 5 ha chè ở Lâm Hà; 14 ha lúa, gần 1,4 ha măng cụt và 1.110,4 ha điều ở các huyện Đạ Tẻh và Cát Tiên; 140 ha đồng cỏ chăn nuôi bò sữa hữu cơ tại huyện Di Linh và Đơn Dương.
“Hai mươi năm qua, nông nghiệp Lâm Đồng đã phát triển vượt bậc cả về số lượng và chất lượng, từng bước tiếp cận các tiêu chí toàn diện, bền vững và hiện đại với ba trụ cột là nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp thông minh. và nông nghiệp hữu cơ. Diện tích, năng suất, sản lượng các loại cây chủ lực như cà phê, chè, rau, hoa và nhiều cây trồng khác tăng khá cao, đứng trong tốp đầu của khu vực Tây Nguyên và cả nước. Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lâm Đồng đánh giá.
VĂN VIỆT