Gà nấu thuốc bắc ngon đơn giản – My Kitchies – Bếp Âu Á

Vậy là chuyến về Việt Nam thăm gia đình một tháng của tôi kết thúc, tôi lại mò về với máng lợn. Không có bún, không có chôm chôm, mít hay nước dừa tươi TT Nhưng bù lại, mình mang về được kha khá chiến lợi phẩm kiếm được từ shopee, chủ yếu là lọ […]

Continue Reading

Đậu phụ viên tôm – Món Hoa – My Kitchies – Bếp Âu Á

Dạo này mình hơi bận nên lười viết bài và nấu món mới, mình vừa trải qua một mùa Trung thu khá vui nhưng cũng không kém phần… căng thẳng. Lý do là tôi làm bánh trung thu để bán cho sinh viên và người Việt Nam sống ở đây (tôi ở Đức). Vì toàn […]

Continue Reading

Gà nướng BBQ đơn giản – My Kitchies – Bếp Âu Á

Tuần này Munich có tuyết đầu mùa, tôi sống ở nội thành nên tuyết đọng lại một chút rồi tan, chỉ còn vài đốm trắng trên bãi cỏ. Dạo này xe bị thủng lốp nên hơi lười ra đường, nếu đi gần thì thuê xe tay ga công cộng, nếu đi xa thì vẫn đi […]

Continue Reading

Sa tế Tôm Khô – Ẩm thực Nanyang – My Kitchies – Bếp Âu Á

Mình mới khỏi bệnh covid, trong thời gian cách ly 2 tuần ở nhà, mình có nhiều thời gian rảnh nên nấu rất nhiều món, chỉ hơi lười đăng thôi. Hôm qua, trong tủ lạnh có dư một bịch tôm khô nên quyết định làm món tôm khô muối ớt. Đây là kiểu tương ớt […]

Continue Reading

Thịt kho kiểu Trung Quốc – – My Kitchies – Bếp Âu Á

Vì vậy, tôi đã chuyển đến London, Vương quốc Anh được khoảng 3 tuần, tôi đang dần thích nghi với cuộc sống mới của mình. Cũng may là mình có bạn cùng quê và bạn bè trên fb nên khi ghé thăm mình không thấy cô đơn 😀 Chợ người Hoa ở London (hay còn […]

Continue Reading

Sườn chua ngọt kiểu Trung Quốc – My Kitchies – Bếp Âu Á

London hôm nay nắng nhưng vẫn hơi se lạnh, tôi tranh thủ buổi sáng cùng bạn bè đi chợ hoa, buổi trưa thì tụ tập dã ngoại trong công viên. May mắn là khi sang đây mình không bị bất ngờ quá vì cuộc sống ở Đức giúp mình hòa nhập nhanh hơn, hơn nữa […]

Continue Reading