(HNMO) – Trang đặt phòng quốc tế uy tín Booking.com đã dựa trên khảo sát từ những du khách thực tế để đưa ra danh sách những địa điểm ẩm thực nhất định phải đến của du khách tại một số quốc gia. Các địa điểm này đều là nhà hàng được trao sao Michelin.
Dưới đây là top những địa chỉ ẩm thực uy tín được trao sao Michelin do Booking.com bình chọn.
1. Sao Paulo, Brazil
São Paolo là một trong những thành phố thú vị nhất về văn hóa trên thế giới, với 14 nhà hàng Michelin. Những món ăn bạn sẽ không muốn bỏ qua khi đến thăm nơi này là “coxinha”, một con gà xé vàng có hình dạng giống như một chiếc đùi gà; và “feijoada”, một món hầm giàu đậu đen. Đây là hai món phổ biến có thể được tìm thấy trong thực đơn của hầu hết các quán cà phê, quán bar và chợ ẩm thực ở đây.
Du khách cũng có thể đăng ký tour khám phá chợ để nếm thử các món ăn đặc sản địa phương và tham quan những khu chợ ẩm thực ngon nhất tại đây. Một trong những khách sạn có nền ẩm thực được đánh giá cao là Fasano São Paulo. Ngoài các dịch vụ thiết yếu, khách sạn có nhà hàng Michelin phong cách Ý hiện đại phục vụ mì ống tự làm với hải sản. Gần đó, bạn sẽ tìm thấy nhà hàng DOM, nằm trong danh sách 9 nhà hàng tốt nhất thế giới.
2. Madrid, Tây Ban Nha
Thủ đô của Tây Ban Nha được biết đến với những bảo tàng đẳng cấp thế giới và lối sống thoải mái, đồng thời đây cũng là nơi có nền văn hóa ẩm thực ấn tượng quy tụ những đầu bếp tài năng trên khắp thế giới. thế giới. Sở hữu hơn 20 nhà hàng Michelin, Madrid được cho là “thánh địa” của những tín đồ ăn uống.
Tại đây, du khách có thể trải nghiệm tour ẩm thực cá nhân, tham quan, trải nghiệm vô số nhà hàng, quán tapas, chợ ẩm thực… với đặc sản địa phương.
Một trong những khách sạn du khách nên chú ý đến để thưởng thức ẩm thực là NH Collection Madrid Eurobuilding. Khách sạn mang phong cách tối giản với lối chơi màu sắc rực rỡ. Khách sạn này có nhà hàng từng được trao giải 3 sao Michelin. Tại đây, đầu bếp Dabiz Muñoz được giới ẩm thực trên thế giới gọi tên khi nhắc đến những đầu bếp táo bạo và sáng tạo nhất, đồng thời cũng là chủ của nhà hàng này. Đến với nhà hàng, du khách có thể thưởng thức món ăn đặc sắc: “Tôm hùm Galicia thức dậy trên bãi biển Goa”, là sự kết hợp giữa cách nấu tandoor (nướng củi trong lọ gốm) với cơm sushi và đầu tôm hùm đi kèm. cà ri vindaloo. Mọi thứ được sắp xếp như một tác phẩm nghệ thuật trên một chiếc đĩa.
3. Rimini (Ý)
Với những bãi biển Adriatic vàng, kiến trúc cổ tuyệt đẹp và ẩm thực độc đáo, Rimini là một trong những viên ngọc quý của Ý. Không có gì ngạc nhiên khi cuộc sống ở đây thường xoay quanh việc ăn uống cao cấp và được du khách trên Booking.com bình chọn là một trong những nơi tốt nhất để ghé thăm ẩm thực.
Để thuận tiện cho việc khám phá ẩm thực cổ điển của Ý, bạn có thể đăng ký tour “Khám phá ẩm thực đường phố” cho một nhóm nhỏ và lang thang trên những con phố rải sỏi ngắm nhìn những tiệm bánh sang trọng của Rimini dưới sự giám sát của Rimini. được dẫn dắt bởi một hướng dẫn viên chuyên nghiệp. Các quầy thức ăn đường phố sẽ cung cấp các món ngon địa phương hảo hạng như: món “piada” đặc trưng của Rimini, bánh mì không men dùng nóng, phủ pho mát mềm.
Đến với Rimini, Booking.com gợi ý du khách nên chọn Un Open Space ở Centro Storico, tòa nhà được xây dựng từ thế kỷ 17. Cách đường phố chính vài dãy nhà là Abocar Due Cucine, nhà hàng Michelin duy nhất ở Rimini. Nằm trong khuôn viên ấm cúng, nhà hàng chiêu đãi thực khách các món ăn Ý và Argentina. Một trong những món ăn độc đáo du khách nên thử là hành tím và xì dầu với kỹ thuật nấu nướng phức tạp mang hương vị địa phương.
4. Lyon, Pháp
Lyon sở hữu 17 nhà hàng Michelin và được mệnh danh là kinh đô ẩm thực của Pháp. Ẩm thực của Lyon pha trộn các nguyên liệu miền Bắc nước Pháp, bao gồm các loại rau tươi theo mùa, rượu vang và dầu ô liu được sản xuất ở các thung lũng phía Nam.
Du khách đến đây thường không thể bỏ lỡ trải nghiệm thưởng thức các món ăn truyền thống trên những chiếc bàn phủ vải kẻ sọc. Đến với Lyon, du khách nên đến Quai-Royale – nơi có những căn hộ để du khách có thể ngắm cảnh lãng mạn bên bờ sông Rhône, đồng thời có đầy đủ tiện nghi cho một kỳ nghỉ lãng mạn.
Gần đó, bạn có thể đi bộ đến La Mère, nhà hàng hai sao Michelin, để trải nghiệm ẩm thực. Được thành lập từ năm 1921, nơi đây đã trở thành học viện đào tạo ẩm thực đẳng cấp và được nhiều chính khách, người nổi tiếng lui tới. Ngày nay, nhà hàng phục vụ các món ăn truyền thống với sự biến tấu hiện đại hơn, bao gồm món gà nhồi nấm cục đen đặc trưng và danh sách rượu vang hảo hạng đi kèm.
5. Đà Nẵng, Việt Nam
Đà Nẵng nằm sát bờ biển, được bao bọc bởi núi và biển, là thành phố mà bất cứ ai khi đến thăm cũng tìm được cho mình một trải nghiệm yêu thích. Những người yêu thích hải sản sẽ ngay lập tức yêu thành phố thân thiện này vì những món ăn tươi ngon, đa dạng. Theo đánh giá của Booking.com, đây cũng là nơi thưởng thức tinh hoa ẩm thực miền Trung.
Du khách có thể thưởng thức bún bò Huế, một món ăn mang đậm dấu ấn của vùng đất cố đô; Bánh xèo, hay gỏi cuốn thịt heo với rau sống chấm với nước mắm đậm đà ở đây. Điểm đặc biệt của ẩm thực Việt Nam nói chung và Đà Nẵng nói riêng là những công thức nấu ăn bí truyền được truyền từ đời này sang đời khác, đa dạng và phong phú.
Đến với Đà Nẵng, du khách có thể lựa chọn nghỉ dưỡng tại InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, một khu nghỉ dưỡng ẩn mình trên bán đảo Sơn Trà. Nằm trong khuôn viên của khu nghỉ dưỡng này là nhà hàng La Maison 1888 – được trao tặng ba sao Michelin đầu tiên của Việt Nam.
6. Dubai, UAE
Ẩm thực Dubai nổi tiếng với những bữa tiệc thứ Sáu với các buổi biểu diễn nấu ăn trong khuôn viên và thực đơn đồ uống phong phú. Các nhà hàng ở Dubai là nơi tuyệt vời để các tín đồ trên mạng xã hội chia sẻ những bức ảnh ăn uống tuyệt đẹp, bao gồm các quán ăn đường phố, xe bán đồ ăn, v.v.
Đến đây, bạn có thể trải nghiệm tour ẩm thực đường phố Dubai với hành trình khám phá những con phố cổ của Dubai và thưởng thức những món ăn truyền thống của thành phố, bao gồm Ả Rập, Ấn Độ …
Cách bãi biển Jumeirah vài bước chân là IHG InterContinental Dubai Marina, với đầy đủ tiện nghi chăm sóc sức khỏe, spa, bể bơi ngoài trời và chín nhà hàng, quán bar cho bạn lựa chọn. Marina Social là nhà hàng của đầu bếp Michelin Jason Atherton với các món ăn lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải.
Được trao danh hiệu Nhà hàng Châu Âu tốt nhất Dubai năm 2021, Marina Social sẽ thỏa mãn vị giác của thực khách với món sườn nướng 15 giờ, tôm hùm và “cà chua và bánh burrata”, các món ăn truyền thống của Ý với sự biến tấu. khi biến thể pho mát burrata nằm hoàn toàn bên trong một quả cà chua tươi ngon ngọt.