Zermatt là một ngôi làng nằm ẩn mình trong một thung lũng ở vùng núi phía nam Thụy Sĩ và là nơi thu hút khá đông khách du lịch yêu thích sự yên bình.
Khi đến đây, bạn sẽ không thể không chú ý đến Omnia – một khách sạn đặc biệt nằm trên đỉnh núi đá. Xe điện là phương tiện duy nhất được phép sử dụng ở đây để bảo vệ môi trường. Xe đưa du khách đi qua một đường hầm hẹp trên sườn núi để đến thang máy dẫn lên khách sạn.
“Tôi rất ngạc nhiên khi biết rằng khách sạn này được xây dựng vào năm 2006 trong khi các không gian đều mang phong cách hiện đại. Có thể nói nơi đây là một thiết kế vượt thời gian và luôn trông rất hợp thời trang”, một du khách cho biết.
Theo Forbes, chủ sở hữu của Omnia cũng là người sáng lập công ty nội thất USM Haller. Vì vậy, họ là đơn vị cung cấp toàn bộ nội thất cho khách sạn. Ý tưởng của chủ khách sạn Omnia là “tạo ra một nơi nghỉ dưỡng trên núi theo phong cách Mỹ kết hợp với châu Âu”.
Quang cảnh khách sạn vào mùa đông (Ảnh: Forbes)
Nhà hàng của Omnia được thiết kế với một số yếu tố tự nhiên như đá granit xám và gỗ sồi trắng. Những chiếc bàn dài dành cho những nhóm khách đông người tụ tập góp phần tạo nên không gian ấm cúng cho quán.
Omnia có tổng cộng 30 phòng nghỉ với không gian rộng rãi và đồ nội thất bằng da và nỉ được sản xuất trong nước. Các phòng “xịn” nhất đều có tầm nhìn ra Matterhorn. Đây là một trong những đỉnh núi cao nhất trong dãy Alps ở độ cao 4.478 mét so với mực nước biển. 4 sườn núi dựng đứng nhô lên trên những dòng sông băng xung quanh tạo nên một cảnh tượng thiên nhiên hùng vĩ. Hàng năm, nơi đây thu hút hàng triệu nhà leo núi chuyên nghiệp với mong muốn chinh phục một trong những đỉnh núi nổi tiếng thế giới.
Điểm đặc biệt ở Omnia là có 26 căn phòng được “đặt tên” theo bảng chữ cái chứ không phải những con số thông thường. “Đối với chúng tôi, khách hàng không phải là những con số. Ngoài ra, đó là một cách để trở nên đáng nhớ hơn trong tâm trí họ.”
Quang cảnh từ một trong các phòng của Omnia (Ảnh: Forbes)
Hồ bơi của khách sạn (Ảnh: Forbes)
Mặc dù tổng thể khách sạn được thiết kế theo phong cách hiện đại nhưng chìa khóa phòng thì không. Đây là chiếc chìa khóa kim loại kiểu cũ, mang lại chút hoài cổ cho thực khách.
Christian Eckert – người quản lý của khách sạn luôn đích thân chào hỏi và chào tạm biệt từng vị khách. “Với tôi, họ đến đây với tư cách khách hàng nhưng ra về như bạn bè. Kinh doanh khách sạn không phải là một nghề mà là đam mê”, anh chia sẻ.
Cách đây không lâu, Omnia đã cải tiến nhà hàng của mình và nhận được nhiều lời khen ngợi từ du khách. Mặc dù đây không phải là một nhà hàng chay, nhưng mọi món khai vị và món chính trong thực đơn “Món xuất sắc vùng Alpine” đều hoàn toàn có nguồn gốc từ thực vật.
Không gian bên trong nhà hàng (Ảnh: Forbes)
Một món ăn nhà hàng (Ảnh: Forbes)
Mỗi món ăn như ớt chuông hun khói với chanh muối, hành tím hay mì làm từ đậu, nấm … đều mang một hương vị riêng. Bên cạnh đó, quán vẫn cung cấp các món thịt, cá cho khách có nhu cầu.
Theo Forbes, Omnia được đánh giá là một khách sạn khá đặc biệt và táo bạo, từ thiết kế hiện đại đến thực đơn lành mạnh và sự thân thiện mà họ tạo ra trong suốt thời gian lưu trú.
Nguồn: Forbes