Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Tập đoàn Saigontourist 2022 | Đi du lịch

Rate this post

Lễ hội sẽ chính thức khai mạc vào 17h30 ngày 25/8 và mở cửa tự do từ 16h đến 22h các ngày từ 25/8 đến 28/8/2022.

Ông Phạm Huy Bình, Chủ tịch Hội đồng quản trị Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) cho biết: “Với mục đích giới thiệu, quảng bá văn hóa ẩm thực, làng nghề truyền thống, các loại hình văn hóa nghệ thuật dân gian. Việt Nam; mục tiêu là tạo không gian để người dân trong nước và quốc tế, du khách vừa thưởng thức ẩm thực Việt Nam vừa trải nghiệm văn hóa Việt Nam; Đồng thời, nhân kỷ niệm 47 năm thành lập (1/8/1975 – 1/8/2022), Tập đoàn Saigontourist tổ chức Lễ hội Văn hóa ẩm thực Tập đoàn Saigontourist 2022. Thông qua lễ hội, chúng tôi kỳ vọng sẽ góp phần kích cầu người tiêu dùng, phục hồi du lịch TP.HCM và cả nước trong nhịp sống bình thường mới, đặc biệt là ẩm thực, một trong những thế mạnh của Tập đoàn Saigontourist.

Khách tham dự sự kiện sẽ có cơ hội khám phá và trải nghiệm nét độc đáo của văn hóa Việt Nam trong không gian văn hóa đặc trưng với nhiều gian hàng ẩm thực, món ăn đặc trưng do các chuyên gia ẩm thực chế biến và trình diễn. , những đầu bếp tài hoa của các đơn vị thuộc hệ thống Tập đoàn Saigontourist đến từ khắp mọi miền đất nước. Ngoài ra, sự kiện còn mang đến nhiều hoạt động hấp dẫn gồm biểu diễn nghệ thuật, giao lưu văn nghệ, trò chơi dân gian, tái hiện sinh hoạt làng nghề truyền thống, khuyến mại kích cầu. hấp dẫn … của hệ thống Tập đoàn Saigontourist.

Tôn vinh ẩm thực ba miền

Khoảng 30 đơn vị thành viên đại diện cho các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng 4-5 sao thuộc Tập đoàn Saigontourist tại TP.HCM và các địa phương sẽ mang đến lễ hội khoảng 300 món ăn, thức uống đặc trưng vùng miền. qua sự tài hoa của các đầu bếp giàu kinh nghiệm cùng với những tinh hoa của nghề thủ công truyền thống gắn liền với ẩm thực. Sự kiện vì vậy còn mang ý nghĩa tôn vinh văn hóa ẩm thực ba miền Việt Nam.

Ý tưởng chủ đạo đó được thể hiện sinh động qua việc tái hiện không gian ẩm thực với các gian hàng được thiết kế thành ba cụm Bắc – Trung – Nam. Các gian hàng giới thiệu và bán các món ngon đặc sản theo từng vùng miền, trưng bày các nguyên liệu đặc trưng, ​​làng nghề truyền thống… Sự kiện cũng quảng bá giới thiệu các món ăn, thức uống mới, đáp ứng nhu cầu của khách hàng. xanh, sạch, khỏe ngày nay.

Lễ hội Ẩm thực và Văn hóa Tập đoàn Saigontourist 2022 ảnh 2Phở bắc

Đến với cụm quán ăn miền Bắc, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức bộ sưu tập các món ngon đặc trưng như bún chả, bún đậu mắm tôm Hà Nội, nem cua bể, phở gà, bún chả cá. Tổ yến, thịt chua Thanh Sơn (Phú Thọ), chả mực và xôi trắng chả mực Hạ Long, bún chả Hạ Long (Quảng Ninh)… Hấp dẫn không kém là những đặc sản vùng cao Tây Bắc như gà nướng. Mắc khén, thịt nướng lá mắc mật, thịt nướng ống tre, thịt trâu gác bếp, cơm lam ống tre.

Cụm gian hàng ẩm thực miền Trung sẽ mời gọi thực khách nhiều món ngon, đậm đà hương vị miền Trung, đến từ Nghệ An như tôm xào Thanh Chương, súp lươn, xúc xích lươn, cá mát chiên giòn, đến từ Quảng Bình như cháo canh, Gieo khoa học từ Quảng Bình đến Quảng Trị như xôi chim Lào, gà om dưa, hàu tắm trứng “vua”, hàu Nê Con Cò Ẩm thực Huế sẽ được thể hiện bằng bánh dân gian, bún và cơm hến Vĩ Dạ…

Lễ hội Ẩm thực và Văn hóa Tập đoàn Saigontourist 2022 ảnh 3Bún bò Huế

Món ngon xứ Quảng chắc chắn không thể thiếu Cao Lầu Hội An, mì Quảng, gỏi cá trích Nam Ô, bún thịt heo, chả cốm, hến xúc bánh tráng mè, thịt heo hai đầu da. Phú Yên sẽ chinh phục thực khách với những món đặc sản chế biến từ cá ngừ như mắt cá ngừ đại dương, cá ngừ đại dương lắc, cá ngừ nướng muối ớt, cá ngừ nấu lá húng, măng chua. Món ngon Bình Thuận bao gồm bún cá, chả mực trứng, chả cá trích, răng mực cuốn bánh tráng, bánh xèo thịt vịt. Ẩm thực Tây Nguyên mang một hơi thở tuyệt vời với các món gà nướng than hoa, lợn dân tộc nướng xiên, bò một nắng – muối kiến ​​vàng.

Xuôi về phương Nam, ẩm thực của vùng đất nắng ấm sẽ hấp dẫn thực khách với những món ăn dân dã mang đậm hương vị đồng bằng sông Cửu Long như gỏi cuốn tôm đất – bánh tráng cuốn, gỏi cá rô đồng – bánh phồng tôm, gỏi bơ, bún, chả chiên ốc len xào dừa, ốc nướng tiêu. Ẩm thực Nam Bộ còn hấp dẫn bởi vô số món ăn vặt như bánh tằm bì Bạc Liêu, bánh cuốn lá dứa Cần Thơ, bánh tằm bì Bến Tre, bánh xèo, bánh khọt. Các món hải sản tươi sống từ Côn Đảo, Phú Quốc cũng sẽ hấp dẫn thực khách. Món ngon đường phố Sài Gòn cũng mang dấu ấn riêng, với chả giò, bò pía, cút chiên bơ, bánh mì xíu mại, cánh gà nhồi hạt dẻ, xôi gấc …

Lễ hội Ẩm thực và Văn hóa Tập đoàn Saigontourist 2022 ảnh 4Gỏi bưởi

Ngoài ra, lễ hội còn tổ chức chợ hải sản làng chài và các gian hàng chè – xôi. Khu ẩm thực của làng chài sẽ “xèo xèo” với âm thanh của các món nướng hải sản, món hấp, món chiên. Quầy chè – xôi có đầy đủ các món ăn vặt hấp dẫn như chè bà ba, chè khoai tím, chè ngô, chè khoai môn, chè thường, chè trôi nước, chè táo non, xôi ngũ sắc, xôi dứa hạt sen Đặc biệt, trong dịp này, tại một số gian hàng, du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng và thưởng thức bộ sưu tập bánh trung thu đến từ các thương hiệu nổi tiếng của Tập đoàn Saigontourist như bánh ngọt. Trung thu tại Khách sạn Đồng Khánh, Khách sạn Rex Sài Gòn, Khách sạn Majestic Sài Gòn, Khách sạn Continental Sài Gòn, Khách sạn Sài Gòn – Morin (Huế)…

Nhiều hoạt động văn hóa dân gian đặc sắc

Lễ hội Văn hóa ẩm thực 2022 của Tập đoàn Saigontourist sẽ ngập tràn không khí lễ hội đậm đà bản sắc văn hóa dân gian ba miền, với sự tái hiện ba cụm không gian làng nghề – chợ quê, trò chơi dân gian và trình diễn. biểu diễn các loại hình nghệ thuật truyền thống.

Lễ hội Ẩm thực và Văn hóa Tập đoàn Saigontourist 2022 ảnh 5Dân ca quan họ

Ngay tại khu vực cổng chào, du khách sẽ được mãn nhãn với những điệu múa quạt, trình diễn nhạc ngũ cung của người Khmer, nhạc cụ paranưng của người Chăm. Chương trình diễu hành diễn ra hàng ngày trong 4 ngày lễ hội sẽ rộn ràng với các làn điệu dân ca Quan họ, ca Huế, đờn ca tài tử Nam Bộ, nhạc ngũ âm, tiếng trống dùi hay múa quạt, biểu diễn của những câu chuyện dân gian về nghệ thuật hát bội. Nếu như khu vực miền Bắc mời gọi, đưa đẩy với dân ca Quan họ, miền Trung với ca Huế và Bài chòi thì khu vực miền Nam lại gợi cảm với những bài tân cổ giao duyên hay với điệu múa khỉ của người Khmer. vô cùng độc đáo.

Lễ hội Ẩm thực và Văn hóa Tập đoàn Saigontourist 2022 ảnh 6Tiếng Khmer

Khu làng nghề là không gian trình diễn nấu rượu, dệt chiếu cói, thổ cẩm, gốm, hủ tíu, sữa đậu nành, bánh, bún … gánh, xé, đan thúng, chiếu, quán nước đầu làng, rộn ràng bởi âm thanh của người bán hàng rong. Khu trò chơi dân gian gợi lại ký ức tuổi thơ với bịt mắt đập heo, bầu cua, lô tô, cờ tướng, cờ chó, chọi cá, buộc lá dừa, thả bóng, ném bóng, phi tiêu, … ném vòng cổ chai, ném xu … với các tiết mục văn nghệ. các trò chơi như thi nấu ăn, đi cà kheo, nhảy dây.

Tại lễ hội này, các đầu bếp nổi tiếng, chuyên gia ẩm thực sẽ giao lưu với khán giả, “review” các món ăn, tổ chức “cocktail night”, “pool party”, trình diễn và hướng dẫn. pha chế cocktail phở, giới thiệu ẩm thực phân tử trong các món ăn Việt Nam. Ngoài ra, sự kiện còn có nhiều hoạt động hấp dẫn như hướng dẫn làm bánh trung thu, pha chế, trình diễn nghệ thuật, DJ, Acoustic, giao lưu gia đình và trẻ em và các trò chơi tương tác với nhiều phần quà hấp dẫn dành cho người tham gia.

Khuyến mại, khuyến mại, chương trình kích cầu

Tại một số gian hàng, khách sạn, resort, nhà hàng… sẽ giới thiệu nhiều hình thức khuyến mại, kích cầu sản phẩm, dịch vụ với nhiều ưu đãi cho phòng ngủ, tiệc, hội nghị, tiệc cưới. …

Tham gia Lễ hội Ẩm thực và Văn hóa Saigontourist Group 2022, khách mua vé vào cổng có phiếu kèm theo phiếu sử dụng dịch vụ, giá trọn gói 200.000 đồng / người lớn gồm phiếu 10.000 và 20.000 đồng. . Trẻ em cao dưới 1,4m đi cùng người lớn sẽ được miễn phí. Đặc biệt, Tập đoàn Saigontourist có chính sách ưu đãi giảm 10% giá vé cho khách hàng mua vé trước 5h00 ngày 23/8/2022.

Các đơn vị tại TP.HCM có mặt và đồng hành cùng Lễ hội Văn hóa Ẩm thực 2022 của Tập đoàn Saigontourist gồm: Khách sạn Rex Sài Gòn, Khách sạn Majestic Sài Gòn, Khách sạn Grand Sài Gòn, Khách sạn Continental Sài Gòn, các khách mời. Khách sạn Kim Đô, Khách sạn Đệ Nhất, Khách sạn Đồng Khánh, Khách sạn Oscar Sài Gòn, Khách sạn Thiên Hồng, Khu du lịch Bình Quới 1, Khu du lịch Bình Quới 2, Khu du lịch Tân Cảng, Khu du lịch Văn Thánh, Khu du lịch Cần Giờ, Nhà hàng Sài Gòn Tàu hỏa , Công viên Văn hóa Đầm Sen, Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist…

Một số đơn vị thành viên của Tập đoàn Saigontourist từ các tỉnh, thành phố tham gia gồm: Sài Gòn – Phú Quốc resort, Sài Gòn – Côn Đảo, Sài Gòn – Vĩnh Long, Sài Gòn resort. – Mũi Né, khách sạn Sài Gòn – Phú Yên, khách sạn Sài Gòn – Morin Huế, khách sạn Saigontourane, khách sạn Sài Gòn – Ban Mê, khách sạn Sài Gòn – Kim Liên, khách sạn Sài Gòn – Quảng Bình, khách sạn Sài Gòn – Đông Hà, khách sạn Sài Gòn – Hạ Long, Sài Gòn – Khách sạn Phú Thọ, Sài Gòn – Ba Bể …

Vé tham dự Lễ hội văn hóa ẩm thực và các món ngon của Tập đoàn Saigontourist 2022:

Khu du lịch Bình Quới 1: Hotline: 0901 889 701 – Email: [email protected];

Khu du lịch Bình Quới 2: Hotline: 0901 889 702 – Email: [email protected];

Khu du lịch Bình Quới 3: Hotline: 0901 889 703 – Email: [email protected];

Khu du lịch Tân Cảng: Hotline: 0901 889 704 – Email: [email protected];

Khu du lịch Văn Thánh: Hotline: 0901 889 705 – Email: [email protected];

Nhà hàng Sài Gòn Tàu hỏa: Hotline: 0901 889 706 – Email: [email protected];

Khu du lịch Cần Giờ: Hotline: 0901 889 707 – Email: [email protected];

Hoặc liên hệ hotline trung tâm: 0901 889 708 – Email: [email protected]

Leave a Comment