(HNMO) – UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 128 / KH-UBND về việc tổ chức Lễ hội Du lịch làng nghề và ẩm thực Hà Nội năm 2022 hưởng ứng sự kiện Việt Nam đăng cai tổ chức SEA Games 31. , từ ngày 12 đến 23 tháng 5 năm 2022.
Lễ hội Ẩm thực và Du lịch Làng nghề 2022 do Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại và Du lịch Hà Nội chủ trì, phối hợp với các sở, ban, ngành tổ chức. Lễ hội dự kiến diễn ra trong 5 ngày, từ 19 đến 23/5, tại khu vực vỉa hè đường Lê Quang Đạo, quận Nam Từ Liêm (đối diện trường đua F1).
Lễ hội nhằm giới thiệu, quảng bá ẩm thực Hà Nội, đồng thời giới thiệu đến du khách trong và ngoài nước những tinh hoa của làng nghề truyền thống Thủ đô – nơi hội tụ 47/52 nghề truyền thống của cả nước.
Lễ hội sẽ có 6 khu vực theo chủ đề khác nhau. Đặc biệt, khu giới thiệu ẩm thực Hà Nội truyền thống và hiện đại sẽ giúp du khách trải nghiệm từ ẩm thực đường phố đến ẩm thực truyền thống, như: Phở Hà Nội, chả cá, bún thang, bánh tẻ Sơn Tây. , Nem Phùng, xôi Phú Thượng, chè sen Tây Hồ, cà phê trứng, nem Ước Lễ… Ngoài ra, du khách còn được tìm hiểu và thưởng thức món ăn truyền thống của người Hà Nội.
Ban tổ chức cũng thiết kế một khu riêng để giới thiệu du lịch các làng nghề tiêu biểu của Hà Nội như: Làng gốm sứ Bát Tràng (huyện Gia Lâm), làng lụa Vạn Phúc (quận Hà Đông), làng nghề mây tre đan Phú Vinh. Huyện Chương Mỹ), sơn mài Hạ Thái (huyện Thường Tín), mỹ nghệ Sơn Đồng (huyện Hoài Đức), lược sừng Ứng Thụy (huyện Thường Tín), làng nghề làm dâu Xuân La (Phú Xuyên) …