Sữa tươi
Sữa tươi là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời vì nó chứa nhiều protein, canxi, carbs, chất béo, vitamin và nhiều khoáng chất khác. Hơn nữa, sữa tươi rất tốt cho những ai muốn tăng cơ vì nó là nguồn cung cấp protein casein và whey protein. Hai loại protein này chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể sản xuất.
Để tăng cân hiệu quả, bạn có thể dùng một hoặc hai cốc sữa nguyên kem (khoảng 149 calo mỗi cốc) trong bữa ăn hoặc trước và sau khi tập thể dục.
Trái bơ
Bơ là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng, với khoảng 322 calo, 29g chất béo và 14g chất xơ trong mỗi quả bơ lớn. Ngoài ra, quả bơ còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất có lợi cho cơ thể.
Bạn có thể thử thêm bơ vào các bữa ăn chính của mình hoặc vào các món ăn phụ như bánh mì sandwich. Sinh tố bơ hay salad bơ cũng là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng và giúp tăng cân hiệu quả.
Trứng
Đây là loại thực phẩm thường thấy trong các chế độ ăn kiêng tăng cân lý tưởng. Trứng cung cấp cho cơ thể protein, lipid, glucid, vitamin và khoáng chất, các enzym và hormone. Protein trong lòng đỏ là một loại protein phốt pho, có thành phần axit amin tốt nhất và toàn diện nhất.
Đối với những người muốn tập thể dục, tiêu thụ từ 3 đến 6 quả trứng mỗi ngày giúp tăng lượng testosterone, rất có ích cho sự phát triển của cơ bắp.
Thịt đỏ
Thịt đỏ là một trong những thực phẩm giúp tăng cân, tăng cơ tốt nhất. Đây cũng là một trong những nguồn Creatine tự nhiên tốt nhất, hỗ trợ xây dựng cơ bắp.
Ví dụ, 170 miếng bít tết cung cấp khoảng 456 calo, gần 49 gam protein và 5 gam leucine. Leucine là một axit amin quan trọng mà cơ thể cần để kích thích tổng hợp protein cơ và thêm mô cơ mới. Bạn cũng có thể chọn những miếng thịt có thêm chất béo, sẽ cung cấp nhiều calo hơn những miếng thịt mịn, dễ làm tăng calo và tăng cân.
Sô cô la đen
Giống như các loại thực phẩm giàu chất béo khác, sô cô la đen rất giàu calo. Mỗi thanh 100g (60–75% ca cao) có khoảng 600 calo và chứa nhiều chất dinh dưỡng cũng như các hợp chất tăng cường sức khỏe.
Sôcôla đen còn giúp điều chỉnh hormone căng thẳng và lượng đường trong máu, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, một số bệnh ung thư, viêm nhiễm …