Cùng bồi hồi nhớ về ẩm thực miền Tây trong “Khói lam chiều”

	‘100 triệu 1 phút’: Han Sara tố Tùng Maru tiền tham gia gameshow đều về … túi mình
	‘Chọn con tim hay nghe lý trí’: Đâu là tình yêu đích thực của giới trẻ trong game show hẹn hò?

Thời gian gần đây, chủ đề đồ ăn đang trở thành một chủ đề khá phổ biến trên Youtube. Không chỉ đơn thuần là hướng dẫn nấu ăn, nhiều sản phẩm còn được chú trọng đầu tư về hình ảnh, góc quay và lồng ghép những thông điệp ý nghĩa nhằm quảng bá văn hóa ẩm thực vô cùng đa dạng của nhiều vùng miền trên đất nước Việt Nam. . Khói lam chiều là một trong những kênh nội dung nổi bật thuộc chủ đề này, chuyên khai thác những nét đặc sắc của ẩm thực miền Tây. Bắt đầu đăng tải nội dung đầu tiên về chè trôi nước nhân dịp Lễ hội thuyền rồng (năm Kỷ Hợi), sau 6 tháng liên tục tung ra nhiều video đẹp từ nội dung đến hình ảnh, kênh. Khói lam chiều đã thu hút hơn 100 nghìn lượt theo dõi, đặc biệt là các bạn đang sinh sống ở nước ngoài và nhiều bạn bè quốc tế.

Không bị lẫn với các kênh ẩm thực khác, Khói lam chiều sở hữu cho mình sự đơn giản đặc trưng của phương Tây. Xuất phát từ ý tưởng của người đẹp Bến Tre từng đăng quang ngôi vị Hoa khôi Nữ hoàng trang sức của năm 2017, Mỹ Duyên và ê-kíp đã đầu tư rất nhiều tâm huyết để tạo nên một kênh ẩm thực giá trị truyền tải những nét văn hóa truyền thống của Việt Nam. Vì vậy các video được đăng trên kênh Khói lam chiều Tất cả đều được quay với chất lượng 4K và đảm bảo độ chính xác nhất về mặt hình ảnh.

Ngay từ cái tên Khói lam chiều bồi hồi nhiều cảm xúc khi nhớ về những buổi chiều muộn cùng bố ra đồng bắt cá rô đồng, rồi lại về quê phụ giúp mẹ “ủ ấm” cơm nước mùa lũ mắt cá. Khói lam chiều như một miền ký ức đẹp đẽ khiến khán giả hoài niệm về thời còn thiếu thốn về vật chất nhưng ngập tràn niềm vui trên quê hương đất nước. Những hình ảnh xưa cũ như cối xay đá, mái tranh, bếp củi, đàn vịt trời… được ê-kíp khéo léo thể hiện qua nhịp phim chậm để khán giả cảm nhận được hương vị quê hương chân thực. tốt nhất. Xuyên suốt đoạn video không có bất kỳ âm thanh nào thừa, tất cả đều là tiếng thì thầm của thiên nhiên xen lẫn tiếng cười nói sảng khoái của người dân ở “xứ sở của những nụ cười”.

Bối cảnh của Khói lam chiều chủ yếu quay tại quê hương Bến Tre của người đẹp Mỹ Duyên và một số tỉnh miền Tây lân cận. Khán giả sẽ hòa mình vào cuộc sống thôn quê khi theo chân Mỹ Duyên trên thuyền đánh cá, lội ruộng mò cua hay trải qua một ngày làm việc tại làng nghề bánh phồng Sơn Đốc. Nét độc đáo của ẩm thực miền Tây là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu “bạn muốn nấu gì cũng được” nên có rất nhiều món ăn được lòng mọi người. Khói lam chiều Các sản phẩm được giới thiệu là sản vật chỉ có ở miền Tây, như: lươn um lá nhàu, gỏi sầu riêng, lẩu mắm cá linh, bông điên điển, trái bần nấu canh chua, gỏi bưởi …

Trong thời đại mà các thành viên trong gia đình đổ xô làm vlog ẩm thực, mỗi người có một cách khai thác riêng nhưng Khói lam chiều đã khẳng định hướng chinh phục khán giả bằng chất lượng nội dung giàu cảm xúc. Với sự đầu tư nghiêm túc về hình ảnh, ngoài việc làm vơi đi nỗi nhớ của những người con xa xứ, Khói lam chiều cũng tham gia quảng bá nét đẹp ẩm thực miền Tây, để cả thế giới biết đến tấm lòng nhân hậu, chất phát của con người nơi “xứ sở của những nụ cười” này.