1. Bún ốc nguội
Một món ngon cực kỳ đáng thử trong mùa hè. Một đĩa bún ốc ngon với bát nước chấm chua ngọt, cay cay. Khi nghe món ăn này lần đầu, thực khách có thể cảm thấy khó ăn bởi sự mới lạ khi kết hợp bún ốc với nước dùng thanh mát. Nhưng nếu ăn thử một lần chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị mùa hè trong các món ăn Hà Nội.
2. Phở cuốn
Đây là món ăn không còn quá xa lạ với những ai đam mê khám phá ẩm thực. Chả cốm kết hợp với thịt xào và rau củ thanh mát giải nhiệt mùa hè vô cùng tuyệt vời.
3. Kem Tràng Tiền
Một món ăn chơi mang đậm dấu ấn Hà Thành. Quán kem Tràng Tiền nổi tiếng từ lâu và cũng là một nét ẩm thực mà chỉ Hà Nội mới có. Đây là món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn mà du khách nhất định không nên bỏ qua.
4. Nước ngâm sấu
Sấu là loại quả đặc trưng của mùa hè ở Hà Nội. Nước sấu thường được ăn ở các ngõ nhỏ hoặc ven hồ. Vị chua ngọt thanh mát có tác dụng giải nhiệt hiệu quả. Ngoài ra, quả sấu còn có thể chế biến thành ô mai sấu hay các loại bao bì thích hợp mua về làm quà cho người thân, bạn bè.
