Những địa điểm ẩm thực được trao sao Michelin được đề xuất cho những người sành ăn | Điểm đến

Hưởng thụ
Rate this post

Với mỗi chuyến đi, dù bạn ngồi giữa không gian sang trọng để chậm rãi thưởng thức bữa ăn hàng chục món hay nhâm nhi vài món ăn đường phố thì ẩm thực luôn là cách nhanh nhất để trải nghiệm văn hóa bản địa.

Một nghiên cứu do Booking.com thực hiện với 48.413 người tham gia đến từ 31 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó 81% người Việt khi đi du lịch cho biết thưởng thức ẩm thực mới là điều cần làm khi đến thăm. một thành phố mới.

Có lẽ vì vậy mà đối với nhiều du khách say mê di chuyển Nếu bạn chỉ thích ăn uống cao cấp, việc ghé thăm một nhà hàng được trao sao Michelin không chỉ đơn giản là một sự tình cờ. Sẽ có những chuyến đi mà chúng tôi dự định đi phát hiện đồ ăn ngon ở nhà hàng Michelin. Vậy những điểm đến nào sẽ làm hài lòng dòng du khách này? Dưới đây là gợi ý về một số địa điểm riêng của khách du lịch theo nghiên cứu do Booking.com thực hiện.

Đà Nẵng, Việt Nam

Những người yêu thích hải sản sẽ ngay lập tức yêu thành phố biển thân thiện này bởi sự đa dạng của các món ăn tươi ngon. Đặc biệt, đây còn là nơi thưởng thức những tinh hoa của ẩm thực miền Trung Việt Nam như: Mì Quảng, bánh xèo, bánh tráng cuốn thịt heo, cơm gà, bún mắm nêm, thịt bê thui, bánh đập …


[Ẩm thực Việt Nam làm say lòng các thực khách trên đất Pháp]

Điểm đặc biệt của ẩm thực Việt Nam nói chung và Đà Nẵng nói riêng, đó là những công thức nấu ăn bí truyền được truyền từ đời này sang đời khác, đa dạng và phong phú. Đam mê ẩm thực, bạn cũng có thể khám phá các khu chợ địa phương hoặc tham gia lớp học nấu ăn truyền thống Việt Nam tại đây.

InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, nơi có La Maison 1888, nhà hàng ba sao Michelin đầu tiên của Việt Nam. (Ảnh: Sun Group)

Vậy có thể tìm thấy những nhà hàng được trao sao Michelin ở đâu? Câu trả lời là InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, một khu nghỉ dưỡng ẩn mình ở bán đảo Sơn Trà và cũng là nơi sinh sống của nhiều loài động vật hoang dã quý hiếm.

Nằm trong khuôn viên của khu nghỉ mát là La Maison 1888, nhà hàng ba sao Michelin đầu tiên của Việt Nam, nơi một đầu bếp tài ba biến những nguyên liệu truyền thống của Việt Nam thành điểm nhấn của các món ăn đậm chất Pháp. Phong cách ẩm thực tinh tế.

São Paulo, Brazil

São Paolo là một trong những thành phố văn hóa thú vị nhất trên thế giới, với số lượng ấn tượng 14 nhà hàng Michelin. Các món ăn bạn sẽ không muốn bỏ lỡ khi đến đây là “coxinha”, gà xé vàng có hình dạng giống đùi gà, và “feijoada”, một món hầm giàu đậu đen.

Đây là hai món phổ biến có thể được tìm thấy trong thực đơn của hầu hết các quán cà phê, quán bar và chợ thực phẩm São Paolo. Du khách cũng có thể đăng ký tour khám phá chợ để nếm thử đặc sản địa phương và ghé thăm một số khu chợ ẩm thực truyền thống ngon nhất tại đây.

Kêu gọi sao Michelin cho các khoản tín dụng do hình ảnh 'khai sinh' 2Những con phố nhộn nhịp của São Paolo. (Ảnh: CTV)

Với sự pha trộn giữa phong cách Milan và Manhattan và tọa lạc ngay trung tâm khu phố Jardins, Hotel Fasano São Paulo là nơi lý tưởng để những tín đồ ẩm thực trải nghiệm cùng đầu bếp Michelin với phong cách Ý hiện đại. , phục vụ mì ống tự làm với hải sản.

Gần đó, bạn sẽ tìm thấy DOM, được liệt kê trong số 9 nhà hàng tốt nhất trên thế giới, làm sống lại hương vị ẩm thực Brazil bản địa dưới bàn tay khéo léo của đầu bếp Alex Atala.

Madrid, Tây Ban Nha

Thủ đô của Tây Ban Nha được biết đến với những bảo tàng đẳng cấp thế giới và lối sống nhàn nhã. Nơi đây còn sở hữu một nền văn hóa ẩm thực ấn tượng, hội tụ những đầu bếp tài ba đến từ nhiều nơi trên thế giới với những phong cách và phương pháp nấu nướng độc đáo.

Sở hữu hơn 20 nhà hàng Michelin, Madrid được ví như “thánh địa” của những người đam mê ẩm thực. Vì vậy, tour ẩm thực cá nhân ra đời để du khách có cơ hội chiêm ngưỡng và tham quan vô số nhà hàng, quán tapas, chợ ẩm thực… – nơi trưng bày đặc sản địa phương một cách độc đáo và hấp dẫn. theo phong cách truyền thống của thành phố này.

Kêu gọi sao Michelin cho các khoản tín dụng do hình ảnh 'khai sinh' 3Madrid được ví như “thánh địa” của những người đam mê ẩm thực. (Ảnh minh họa: CTV)

Khách sạn NH Collection Madrid Eurobuilding hiện đại, phong cách tối giản với lối chơi đầy màu sắc là nơi góp phần nâng trải nghiệm ẩm thực của bạn lên một tầm cao mới.

Khách sạn này là nơi đặt nhà hàng DiverXO 3 sao Michelin. Chef Dabiz Muñoz được giới ẩm thực mệnh danh khi nhắc đến những đầu bếp táo bạo và sáng tạo nhất, cũng chính là chủ của nhà hàng này.

“Galician Lobster Waken Up on Goa Beach” là sự kết hợp giữa cách nấu nướng kiểu tandoor với cơm sushi và đầu tôm hùm với cà ri vindaloo – tất cả đều được trang trí như một tác phẩm nghệ thuật trên bãi biển. đĩa ăn.

Rimini, Ý

Với những bãi biển vàng của Adriatic, kiến ​​trúc cổ tuyệt đẹp và ẩm thực độc đáo, Rimini là một trong những viên ngọc quý của nước Ý. Không có gì ngạc nhiên khi cuộc sống ở đây thường xoay quanh ẩm thực (ăn uống cao cấp) và được bình chọn là một trong những điểm đến được ghé thăm nhiều nhất để thưởng thức ẩm thực.

Để thuận tiện, bạn có thể đăng ký một tour ẩm thực đường phố theo nhóm nhỏ và lang thang trên những con phố rải sỏi, ngắm nhìn những tiệm bánh sang trọng của Rimini. Dưới sự hướng dẫn của một hướng dẫn viên chuyên nghiệp, du khách hãy khám phá ẩm thực Ý cổ điển, những đền thờ ẩm thực đường phố cung cấp các món ngon hảo hạng của địa phương như món “piada” đặc trưng của Rimini, bánh mì không men được phục vụ nóng hổi, ​​phủ lên trên là pho mát mềm.

Kêu gọi sao Michelin cho các khoản tín dụng do hình ảnh 'khai sinh' 4Du khách tham quan đất nước hình chiếc ủng. (Ảnh: AFP / TTXVN)

Un Open Space ở Centro Storico, một tòa nhà có từ thế kỷ 17 với những căn hộ studio được trang trí đẹp mắt ở trung tâm thành phố là một gợi ý thú vị nếu bạn muốn ở gần để ghé thăm Abocar Due Cucine, nhà hàng Michelin duy nhất ở Rimini.

Nằm trong khuôn viên ấm cúng, nhà hàng chiêu đãi thực khách các món ăn Ý và Argentina. Món phải thử tại nhà hàng là xì dầu, chỉ đơn giản với hành tím và nước tương nhưng ẩn chứa vô số kỹ thuật nấu nướng phức tạp và hương vị bản địa, đây cũng là món “must try” của Abocar Due Cucine.

Lyon, Pháp

Lyon sở hữu 17 nhà hàng Michelin, nơi được mệnh danh là kinh đô ẩm thực của Pháp. Ẩm thực Lyon pha trộn các nguyên liệu miền Bắc nước Pháp, bao gồm các loại rau tươi theo mùa, rượu vang và dầu ô liu được sản xuất ở các thung lũng phía Nam.

Du khách thường không thể bỏ lỡ việc trải nghiệm các món ăn truyền thống trên những chiếc bàn kẻ sọc, hoặc đắm mình trong chuyến tham quan Hướng dẫn ẩm thực nếu bạn muốn tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực Pháp và ghé thăm năm điểm đến đây để thưởng thức những món ăn ngon của địa phương.

Gọi cho các ngôi sao Michelin để nhận được tín dụng cho Lyon cổ kính bên sông. (Ảnh: CTV)

Quai-Royale, là một gợi ý thú vị nếu bạn muốn thưởng ngoạn khung cảnh thơ mộng bên bờ sông Rhône gần đó. Và còn gì tuyệt vời hơn khi đi bộ đến nhà hàng La Mère hai sao Michelin để trải nghiệm linh hồn ẩm thực của Lyon.

Được thành lập từ năm 1921, nơi đây đã trở thành học viện đào tạo ẩm thực đẳng cấp và được nhiều chính khách, người nổi tiếng ghé thăm trong nhiều năm qua. Ngày nay, nhà hàng phục vụ các món ăn truyền thống với sự biến tấu hiện đại hơn, bao gồm món gà nhồi nấm cục đen độc đáo và tất nhiên là cả một danh sách rượu vang hảo hạng đi kèm.

Dubai, UAE

Ẩm thực Dubai nổi tiếng với bữa trưa tự chọn vào thứ Sáu – một sự kiện xa hoa bao gồm các buổi biểu diễn nấu ăn trong khuôn viên, thực đơn đồ uống phong phú và nhấn mạnh vào ẩm thực địa phương.

Các nhà hàng ở Dubai là nơi để các tín đồ trên mạng xã hội chia sẻ những bức ảnh ăn uống tuyệt đẹp, bao gồm các quán ăn đường phố, xe bán đồ ăn,… ở đây cũng đa quốc gia. Bạn có thể trải nghiệm tour ẩm thực đường phố Dubai với hành trình khám phá những con phố cổ của Dubai và thưởng thức các món ăn truyền thống, bao gồm các món ăn Ả Rập, Ấn Độ… trong vòng bốn giờ.

Kêu gọi sao Michelin để nhận các khoản tín dụng cho Ngắm tà áo dài Việt Nam trên đường phố Dubai. (Ảnh: CTV / Vietnam +)

Cách bãi biển Jumeirah vài bước chân và nhìn ra Bến thuyền Dubai mang tính biểu tượng của thành phố, là IHG InterContinental Dubai Marina, nơi có Marina Social, một nhà hàng do đầu bếp Jason Atherton từng được trao sao Michelin làm chủ, phục vụ các món ăn đầy cảm hứng. Cảm hứng Địa Trung Hải. Tại đây, thực khách có thể thưởng thức những món ngon sang trọng trong khi nhìn ra bến thuyền sôi động.

Được trao danh hiệu Nhà hàng Châu Âu tốt nhất Dubai năm 2021, Marina Social sẽ thỏa mãn vị giác của bạn với món sườn nướng 15 giờ, tôm hùm và “cà chua và bánh burrata” – những món ăn truyền thống của Ý nhưng lại phá cách khi biến tấu thành phô mai burrata tươi ngon, mọng nước cà chua.

Mai (Vietnam +)

Leave a Reply

Your email address will not be published.