Ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng là cách tốt nhất để phòng bệnh trong thời điểm F0 cao như hiện nay.
Cà rốt xào thịt heo
Thịt lợn thái mỏng, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào trước, sau đó cho cà rốt vào, thêm gia vị, một chút nước nóng, đảo cho chín mềm rồi vớt ra đĩa.
Gà hầm thuốc bắc
Chân gà làm sạch, rút xương, gà chặt miếng nhỏ. Đun nóng một ít dầu trong nồi, cho vài lát gừng vào xào cho thơm thì trút thịt gà vào xào cùng, thêm chút rượu nấu ăn, đảo đều. Tiếp theo cho hà thủ ô, xì dầu, dầu hào, hạt tiêu vào xào thơm, cho nước nóng vào nấu khoảng nửa tiếng rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Tôm kho
Cắt bỏ đầu tôm, rút chỉ lưng. Cho một ít bơ vào chảo đun nóng cho thơm, cho tôm vào xào chín, thêm xì dầu, dầu hào, đường vào, đảo đều, nêm vừa ăn rồi trút ra đĩa.
Ngọn su su xào
Ngọn su su nhặt bỏ cọng già, chỉ lấy phần non, rửa sạch, để ráo. Phi thơm tỏi băm, cho su su vào xào trên lửa lớn, nêm chút muối, hạt nêm, xào một lúc cho chín rồi cho ra đĩa.
Quả xoài xanh
Xoài xanh gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, cho muối và đường vào trộn đều, ướp nửa tiếng trước khi dùng.
Nguồn: http://danviet.vn/thuc-don-5-mon-day-du-chat-lai-de-nau-ai-bi-f0-nhat-mieng-may-cung-phai-them-5. ..
Chế độ ăn uống đặc biệt đóng vai trò quan trọng giúp người dân Okinawa kéo dài tuổi thọ và hạn chế các bệnh mãn tính.