Trên thế giới, bơ và mít không chỉ là loại trái cây có giá cao, chúng còn được coi là siêu thực phẩm, đặc biệt là mít. Các nhà nghiên cứu cho rằng mít là loại quả có thể cứu đói và thay thế thịt vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng.
Chính vì những lý do trên mà tại các cửa hàng chay ở Mỹ như New York, Louisville đến Kansas, Los Angeles, … hay ở Mexico, mít được dùng để thay thế thịt lợn.
Ở nước ta, những ngày này, mít, bơ được bày bán ở chợ, chất thành đống trên vỉa hè. Đáng nói, những loại trái cây này có giá vô cùng rẻ. Đơn cử như bơ 034, đầu vụ giá lên tới 80.000-100.000 đồng / kg, nay giảm còn 15.000-25.000 đồng / kg, thậm chí có nơi chỉ bán 10.000 đồng / kg – thấp kỷ lục. .
Mang hai bao bơ 034 đi chia cho các hộ cùng tầng trong chung cư của mình, chị Lê Thị Thu ở Đại Kim (Hoàng Mai, Hà Nội) khoe: “Một ổ bơ ngon, quả to mà chỉ 100.000 đồng, tính ra tiền. năm ngoái mua đúng 1kg ”.
Với gia đình chị Thu, bơ là loại quả rất quen thuộc, bởi nó có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho tim mạch, mắt, phòng chống ung thư, giảm đau nhức xương khớp. . Đối với bản thân cô, quả bơ còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân.
Tuy nhiên, so với các loại trái cây khác, bơ có giá khá cao. Hầu hết các loại bơ ngon đều có giá từ 70.000-100.000 đồng / kg. Thậm chí, có thời điểm chị phải mua bơ 034 với giá 120.000-160.000 đồng / kg.
“Gần đây, trái nào rẻ, bơ tôi mua theo bộ 10kg với giá 10.000 đồng / kg”. Chị nói và cho biết, nhà chị chỉ để khoảng 5kg để ăn dần, còn lại các gia đình khác đặt mua chung.
Không chỉ mua được bơ với giá siêu rẻ, chị Nguyễn Huyền Trâm ở Đội Cấn (Ba Đình, Hà Nội) còn đặt mua cả quả mít da xanh Thái Lan với giá 9.000 đồng / kg khi mua cả quả.
“Mùa hè ăn mít tương đối nóng mà giá lại rẻ nên tôi vẫn mua. Một trái mít 9kg bao ship chỉ 110.000đ. Trái chín thơm, tách múi, cho vào tủ lạnh ăn dần hoặc làm xôi mít, cho vào sữa chua làm trái cây dầm cũng ngon vô cùng ”, chị chia sẻ.
Chị Nguyễn Thị Như – đầu mối bán hoa quả online tại Cầu Giấy (Hà Nội) – thừa nhận cả bơ và mít Thái hiện có giá rất rẻ. Như hiện nay, giá bơ 034 và bơ sáp cổ đều 10.000 đồng / kg, còn mít xanh Thái Lan có giá 8.000 đồng / kg, cỡ 7-12kg.
Cũng theo bà Như, ngoại trừ các loại trái cây như cam, dừa, dưa hấu … giữ giá vì mát và được người dân mua về giải nhiệt, còn hầu hết các loại trái cây trong nước đều giảm giá mạnh so với. trước đây. Nguyên nhân là do xuất khẩu sang Trung Quốc còn khó khăn, thị trường dẫn đến cung vượt cầu nên giá giảm mạnh.
“Giá bơ, mít dịp này còn rẻ hơn giá rau muống ngoài chợ nhưng hàng vẫn ế ẩm”. Ông Như cho rằng, xăng tăng kéo theo giá hàng hóa dịch vụ tăng, người dân thắt chặt chi tiêu, hạn chế mua sắm nên hoa quả bớt đắt hàng hơn trước.
Chị là đầu mối chuyên kinh doanh các mặt hàng thời vụ, mỗi ngày đều đặn xuất hàng 2-3 tấn trái cây. Hàng ngày nào bán hết ngày đó, rất ít khi sang ngày hôm sau. Tuy nhiên, gần một tháng trở lại đây, người mua giảm hẳn. Mít và bơ giá siêu rẻ nhưng mỗi ngày không bán được 1 tấn hàng.
“Cả ngày hôm nay chỉ bán được hơn 1 tạ bơ, trong khi trời nắng nóng bơ chín nhanh. Nếu ngày mai bán không hết, bơ chín sẽ phải thanh lý cho các quán làm sinh tố, kem bơ ”, chị Bùi Thị Tâm bán bơ trên đường Nguyễn Xiển (Hà Nội) chia sẻ.
Hiện các vùng trồng bơ tại Lâm Đồng, Đắk Lắk đang vào cao điểm thu hoạch bơ 034. Tuy nhiên, giá bơ ngày một rớt giá, nay xuống thấp kỷ lục.
Các nhà vườn cho biết, giống bơ 034 là giống bơ đặc sản cơm vàng, dẻo, béo, ít xơ được người tiêu dùng ưa chuộng. Cách đây khoảng 4 năm, khi giống bơ này khan hiếm, giá loại quả này từ 80.000-100.000 đồng / kg. Có thời điểm giá loại bơ này lên tới 150.000 đồng / kg.
Nhưng từ năm 2020 đến nay, do nguồn cung tăng nên giá bơ 034 đã giảm mạnh. Việc xuất khẩu sang Trung Quốc gặp khó khiến giá bơ giảm xuống còn 8.000-15.000 đồng / kg.
Tương tự, giá mít Thái tại Vĩnh Long giảm mạnh, trong khi giá vật tư nông nghiệp liên tục tăng, người trồng mít lỗ nặng. Theo phản ánh của người dân, giá mít bán tại vườn chỉ 3.000 đồng / kg, nếu thu hoạch và vận chuyển đến nơi, thương lái có thể bán với giá 5.000 đồng / kg.
Tại các tỉnh như Sóc Trăng, Vĩnh Long, An Giang, Long An, Đồng Tháp, Hậu Giang, TP. Tại Cần Thơ, giá mít Thái neo ở mức thấp. Cuối tháng 5, đầu tháng 6, thương lái đến tận vườn thu mua mít kem lớn chỉ từ 4.000-5.000 đồng / kg, mít nhỏ 2.000 đồng / kg.
Các vựa thu mua với giá từ 6.000 đồng / kg đối với mít lớn, 3.000 đồng / kg đối với mít nhỏ. Mít loại 1 mua tại vườn giá 2.000 đồng / kg, mít loại 2 từ 1.000 đồng / kg.
Nguyên nhân cũng vì xuất sang Trung Quốc khó, thương lái “ăn bớt”, đòi hỏi chất lượng cao. Thậm chí, một số thương lái phải tạm dừng hoạt động do giá xăng dầu tăng, trong khi thủ tục qua biên giới chậm khiến chi phí tăng cao, gây áp lực lớn cho các vựa thu mua.
Bình an nội tâm
