Chiều 15-9, Ban Tổ chức (Sở Du lịch) cuộc thi viết “Huế – Cố đô ẩm thực” đã tổ chức lễ trao giải cuộc thi đợt 1 với chủ đề “Ẩm thực hè thu và những điều đặc sắc”.
Ban tổ chức đã trao giải nhất cho hai tác giả
Ở đợt 1, Ban tổ chức đã nhận được 56 tác phẩm dự thi sau gần 2 tháng phát động.
Ban tổ chức đánh giá, các tác phẩm dự thi đa dạng về nội dung, phần nào thông tin đầy đủ về các món ăn mang đậm dấu ấn Huế đặc trưng. Cung cấp nhiều thông tin cho người đọc về các món ăn chốn thôn quê, chốn cung đình; Từ những món ăn đơn giản hàng ngày đến những món chay thanh đạm, tinh tế…
Theo đó, Ban tổ chức đã trao giải đặc biệt cho bài “Cơm hội trường – dân dã nhưng không kém phần sang trọng!” của tác giả Tôn Thất Thọ; trao 2 giải nhất gồm bài “Mơ mê canh cá nục nấu dưa hồng” của tác giả Nguyễn Hữu Phúc và bài “Giấc mộng mê món gân xứ Huế” của tác giả Nguyễn Đỗ Vĩnh Phong; trao 2 giải nhì; 2 giải Ba và 10 giải Khuyến khích. Ngoài ra, Ban tổ chức đã trao giải tác phẩm được yêu thích nhất cho tác phẩm “Người con gái sông Hương và tô bún bò Huế” của tác giả Ngô Đức Quang.
Tiếp nối giai đoạn 1, tại lễ trao giải, BTC cuộc thi đã khởi động giai đoạn 2 của cuộc thi với chủ đề Đông – Xuân. Thời gian nhận tác phẩm từ 17h ngày 7/9 đến trước 17h ngày 15/11/2022. Bài dự thi gửi về email: Hue [email protected]. Bài dự thi có độ dài không quá 600 từ và được viết bằng tiếng Việt hoặc tiếng Anh.
Tin, ảnh: Đức Quang