Món ngon miền Trung nổi tiếng, bạn đã thử hết chưa?

Mảnh đất miền Trung không chỉ làm say lòng du khách bởi vẻ đẹp thơ mộng, những bãi biển trong xanh mà còn có vô số món ăn ngon mang đậm bản sắc của một vùng đất giàu truyền thống.

Mì quảng

Mì Quảng là một món ăn mang đậm bản sắc của vùng đất Quảng Nam. (Ảnh: VNEconomy)

Nhắc đến những món ngon miền Trung, chắc hẳn không ai có thể bỏ qua món mì Quảng – món ăn mang đậm bản sắc của vùng đất Quảng Nam. Mì Quảng quyến rũ vị giác của thực khách bởi nước dùng ngọt thanh đậm đà của tôm thịt, dai dai của sợi mì, nhiều loại rau sống và không thể thiếu những miếng bánh tráng giòn rụm và đậu. Đậu phộng bùi béo làm tăng hương vị hấp dẫn.

Bún bò Huế

Bún bò Huế – món ăn nổi tiếng của miền Trung được thế giới công nhận. (Ảnh: 24H)

Đến với miền Trung, đặc biệt là cố đô Huế, nhất định phải thưởng thức ngay một tô bún bò dậy mùi sả và tôm Huế. Thịt bò được nấu kỹ nên rất thơm và mềm kết hợp với nước dùng đậm đà, thêm chút cay cay của ớt sa tế. Bún bò Huế không chỉ nổi tiếng khắp cả nước mà còn được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới bởi cách chế biến cầu kỳ và sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu.

Bánh Huế

Bánh Huế là món ăn kèm yêu thích của người miền Trung. (Ảnh: 24H)

Ở miền Trung, các loại bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc, ram ít… là những món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Với nguyên liệu chính là bột gạo, tinh bột sắn, tôm thịt, người xưa đã sáng tạo ra nhiều loại bánh qua các cách chế biến và tạo hình khác nhau. Vì vậy, dù nguyên liệu giống nhau nhưng bánh vẫn có hương vị đặc trưng khiến bạn ăn nhiều mà không thấy ngán.

Gỏi cá Nam Ô

Gỏi cá Nam Ô là món ăn khoái khẩu của nhiều thực khách khi đến Đà Nẵng. (Ảnh: Kênh 14)

Là một trong những đặc sản của Đà Nẵng, gỏi cá Nam Ô hấp dẫn vị giác của thực khách bởi độ tươi ngon của cá trích đánh bắt ngay trong ngày và nước chấm đặc biệt làm tăng hương vị đậm đà của cá. Ăn kèm với gỏi cá là hàng chục loại rau thơm và rau dân dã bổ dưỡng, vừa kích thích ăn ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Huda Beer – bộ đôi hoàn hảo của các món ăn miền Trung

Là dòng bia đã có mặt tại miền Trung 30 năm, Huda từ lâu đã trở thành lựa chọn yêu thích của người dân trong mỗi bữa ăn. Bia thơm ngon, chất lượng hoàn hảo giúp hương vị các món ăn miền Trung thêm phong phú và trọn vẹn. Nhấm nháp từng món ăn đặc sản, nhấp từng ngụm bia để cảm nhận vị ngọt, đắng, thơm hòa quyện, bia Huda tạo cảm giác vị giác đậm đà, để lại dư vị ngọt ngào khó quên.

Huda là thương hiệu bia được người dân miền Trung yêu thích trong 30 năm qua.

Với nguồn nguyên liệu đầu vào nhập khẩu từ Châu Âu, công nghệ sản xuất hiện đại từ Đan Mạch và bí quyết nấu bia truyền thống 170 năm của tập đoàn mẹ Carlsberg, Huda đã chiếm được lòng tin của người dân và có mặt. trong nhiều bữa ăn, bữa tiệc của mọi gia đình.

Lớn lên trên mảnh đất miền Trung suốt 3 thập kỷ qua, Huda đã trở thành người bạn tri kỷ thấu hiểu mọi cung bậc tình cảm, nét văn hóa của con người nơi đây, tạo nên một hương vị “miền Trung thân thương” riêng mà chưa nơi nào khám phá hết. Bia nào cũng có thể làm được. Cùng với tiêu chí luôn đặt chất lượng lên hàng đầu, Huda luôn giữ vững vị thế là thương hiệu bia được yêu thích tại miền Trung, đồng thời chinh phục giới chuyên môn tại nhiều cuộc thi quốc tế để mang về hàng loạt giải thưởng danh giá. .

Nguồn: http://danviet.vn/nhung-mon-ngon-mien-trung-noi-tieng-ban-da-thu-het-chua-502020997582187.htmNguồn: http://danviet.vn/nhung-mon-ngon-mien-trung-noi-tieng-ban-da-thu-het-chua-502020997582187.htm