Cung cấp đủ chất dinh dưỡng
Theo một số nghiên cứu, ăn trứng gà đều đặn hàng ngày sẽ giúp cơ thể được bổ sung đầy đủ dưỡng chất như vitamin A, D, E, B6 và một lượng lớn protein. Trứng gà còn chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, cholesterol lành mạnh, canxi… Đây là những dưỡng chất cần thiết, giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
Chưa kể ăn trứng thường xuyên còn giúp hỗ trợ quá trình xây dựng màng tế bào khỏe mạnh. Cụ thể, với lượng dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt là vitamin B, trứng sẽ là nguồn cung cấp năng lượng chính và choline hình thành màng tế bào để kích thích và tạo ra các phân tử tín hiệu trong não, giúp não bộ hoạt động hiệu quả hơn.
Tránh nguy cơ đột quỵ, suy tim
Trứng cũng sở hữu nguồn cholesterol lành tính nên ăn trứng sẽ giúp cơ thể giảm nhiều tác động tiêu cực, bao gồm cả đột quỵ và suy tim. Theo các chuyên gia chăm sóc sức khỏe, những người ăn trứng sẽ giảm 26-30% nguy cơ suy tim và đột quỵ so với những người không ăn thường xuyên.
Ngoài ra, trứng gà còn có thể giảm tới 28% nguy cơ tử vong cho những người mắc trường hợp trên. Vì vậy, trứng luôn nằm trong danh sách những thực phẩm được khuyến khích sử dụng hàng ngày.
Giảm cân
Trứng là một trong số ít thực phẩm chứa lượng chất béo dồi dào mà vẫn có khả năng hỗ trợ giảm cân. Bởi vì, trong trứng gà có hàm lượng calo thấp, chỉ chứa khoảng 78 calo nhưng lại mang đến nhiều thành phần dinh dưỡng khác.
Do đó, tiêu thụ 3 quả trứng luộc với rau trong mỗi bữa ăn sẽ chỉ hấp thụ khoảng 300 calo. Vì vậy, giảm cân bằng trứng cũng được coi là một sự lựa chọn hoàn hảo của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ.