Từ ngày 30-31 / 7, Lễ hội Tôm hùm lần thứ I – 2022 sẽ diễn ra tại Khu đô thị Vịnh Xuân Đài, phường Xuân Phú, thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên.
Sự kiện đặc sắc tại lễ hội là chương trình ẩm thực “Tôm hùm – Tinh hoa của biển” với hơn 100 món ăn đặc sản được chế biến từ tôm hùm để xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam. Đây là sản phẩm văn hóa địa phương thu hút đông đảo người dân tham gia, đồng thời có ý nghĩa kích thích phát triển kinh tế địa phương sau đại dịch Covid-19.
Lễ hội có chuỗi hoạt động được du khách chờ đợi với hơn 50 gian hàng của các cơ sở kinh doanh ẩm thực, hải sản và du lịch kết nối cung cầu.
Bên cạnh đó, còn có lễ hội Nghinh Ông cầu mưa thuận gió hòa, thuyền đầy tôm cá, hội thi thả diều nghệ thuật, hội thảo ứng dụng công nghệ 4.0 trong nuôi tôm hùm và các hiệp định thương mại giữa các nước. các tỉnh, địa phương và doanh nghiệp sẽ được tổ chức trong khuôn khổ chương trình.
Đáng chú ý là đêm nhạc “Sông Cầu – Gọi ngày mới” và bắn pháo hoa nghệ thuật hứa hẹn mang đến không khí sôi động, sức sống mới cho du lịch Phú Yên trong mùa hè này.
TX Sông Cầu được mệnh danh là “thủ phủ” tôm hùm của tỉnh Phú Yên, bởi nơi đây sở hữu những vịnh nước mặn nổi tiếng như Xuân Đài, Cù Mông; với diện tích nuôi khoảng 1.000ha, doanh thu hàng nghìn tỷ đồng / năm, giải quyết nhu cầu việc làm cho hàng nghìn lao động địa phương. Báo cáo kết quả 6 tháng đầu năm, trên địa bàn TX Sông Cầu có khoảng 14.000 lồng nuôi tôm hùm giống, 48.695 lồng nuôi tôm hùm thịt, sản lượng tôm hùm các loại đạt khoảng 630 tấn.
Lễ hội Tôm hùm lần thứ nhất này sẽ là cơ hội để đưa chương trình hội thảo ứng dụng công nghệ blockchain và chuyển đổi số vào lĩnh vực nuôi tôm hùm do chuyên gia hàng đầu về công nghệ blockchain nghiên cứu và báo cáo, nhằm nâng cao vị thế của tôm hùm Phú Yên trên thị trường trong và ngoài nước.
Theo ông Phan Trần Văn Huy – Chủ tịch UBND thị xã Sông Cầu, lễ hội được tổ chức với mục đích khơi lại niềm tự hào về quê hương, đất nước và nghề nuôi trồng thủy sản đã hơn 30 năm phát triển; sau đó hướng tới mục tiêu xây dựng “thủ phủ tôm hùm” phát triển mạnh và bền vững, đáp ứng nhu cầu mới của thị trường sau đại dịch.
“UBND thị xã Sông Cầu quyết tâm xây dựng lễ hội Tôm hùm thành lễ hội tiêu biểu của tỉnh Phú Yên nói chung và thị xã Sông Cầu nói riêng. Đây cũng là cơ hội để quảng bá ngành tôm hùm, tạo cơ hội hợp tác giữa 4 “Nhà nông – Nhà nước – Nhà khoa học – Nhà doanh nghiệp” góp phần thúc đẩy tiêu thụ thủy sản trong nước. cũng như xuất khẩu ra thị trường quốc tế. Đồng thời, cũng quảng bá những sản phẩm đặc sắc của địa phương Sông Cầu đến với du khách trong và ngoài nước ”, ông Phan Trần Văn Huy cho biết thêm.
Sự kiện có sự tham gia của nhiều doanh nghiệp lớn, trong đó Tập đoàn EverLand là nhà tài trợ kim cương cho sự kiện.
Bọn trẻ